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pudim de leite condensado
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Pudim de Leite Condensado

Experimente um super delicioso pudim de leite condensado super fácil de fazer. Confira agora!
Tempo Preparação5 minutes
Tempo Elaboração1 hour 10 minutes
Tempo na geladeira4 hours
Tempo Total5 hours 15 minutes
Prato: Sobremesas
Cozinha: Brasileira
Palavras chave: como fazer pudim de leite condensado, pudim, pudim de leite condensado rápido e fácil, pudim de liete condensado, receita pudim de leite condensado
Quantidade: 6 Pessoas
Calorias: 495kcal

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite use a mesma lata do leite condensado
  • 6 ovos
  • 1 xícara (chá) açúcar para o caramelo

Instruções

  • Em uma panela, coloque o açúcar e com o fogo baixo deixe derreter o açúcar até desmanchar tudo para fazer um caramelo claro e bem líquido.
  • Colocar o caramelo numa forma grande (24cm) de furo central espalhando bem. Reserve.
  • Pré-aquecer o forno a 180ºC.
  • No liquidificador coloque o leite condensado, o leite, os ovos, e bata bem até misturar tudo.
  • Coloque os ingredientes batido na forma reservada com o caramelo.
  • Vamos colocar a forma de furo central dentro de outra forma com água quente (banho maria), cobrir com papel alumínio e assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 1 hora.
  • Depois que assar, deixe esfriar e leve à geladeira por 3 a 4 horas.
  • Para desenformar passe uma faca para descolar o pudim e se não sair logo coloque o fundo da forma numa tigela com água quente para desenformar melhor.

Video passo a passo

Notas

Após desenformar sirva e delicie-se!

Nutrição

Calories: 495kcal | Carbohydrates: 83g | Protein: 14.6g | Fat: 13.3g | Cholesterol: 199mg | Sodium: 203mg | Potassium: 418mg | Sugar: 82.7g | Calcium: 350mg | Iron: 1mg
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