Tempo Preparação20 minutes minutes
Tempo Elaboração1 hour hour 20 minutes minutes
Tempo na Geladeira4 hours hours
Tempo Total5 hours hours 40 minutes minutes
Prato: Sobremesas
Cozinha: Brasileira, Portuguesa
Palavras chave: brigadeirão, como fazer pudim brigadeirão, cozinha da vê, pudim, Pudim Brigadeirão, Pudim brigadeiro, receita pudim brigadeirão, sobremesas
Quantidade: 8 Pessoas
Calorias: 243kcal
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida(da lata) de leite
- 1 colher sopa) de amido de milho(maisena)
- 3 gemas
- 1 colher sopa) de margarina
- 10 colheres sopa) de Nescau ou chocolate em pó
- Chocolate granulado para decorar
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Unte uma forma pequena com furo central (22cm diâmetro x 10cm altura) com margarina e polvilhe com açúcar e reserve.
Bata todos ingredientes no liquidificador.
Coloque a mistura na forma e leve ao forno pré-aquecido 180ºC dentro de outra forma com água fervente (banho-maria).
Assar por 1h20min.
Depois de assado deixe esfriar bem e leve a geladeira por umas 4h.
Quando for servir, depois de frio, passe uma faca ao redor da forma para desenformar melhor.
Coloque num prato de servir e decore com granulado de chocolate.
Calories: 243kcal | Carbohydrates: 37.1g | Protein: 6.7g | Fat: 7.8g | Cholesterol: 122mg | Sodium: 145mg | Potassium: 278mg | Sugar: 33.2g | Calcium: 191mg