Go Back
+ servings
Imprimir Receita PIN Receita Ver Video Receita

Pudim de Brigadeiro

Um pudim super delicioso para toda a familia, aprenda como fazer este maravilhoso pudim de forma super fácil.
Tempo Preparação20 minutes
Tempo Elaboração1 hour 20 minutes
Tempo na Geladeira4 hours
Tempo Total5 hours 40 minutes
Prato: Sobremesas
Cozinha: Brasileira, Portuguesa
Palavras chave: brigadeirão, como fazer pudim brigadeirão, cozinha da vê, pudim, Pudim Brigadeirão, Pudim brigadeiro, receita pudim brigadeirão, sobremesas
Quantidade: 8 Pessoas
Calorias: 243kcal

Utensílios

  • Forma pequena com furo centralde 22cm x 10 cm

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida(da lata) de leite
  • 1 colher sopa) de amido de milho(maisena)
  • 3 gemas
  • 1 colher sopa) de margarina
  • 10 colheres sopa) de Nescau ou chocolate em pó
  • Chocolate granulado para decorar

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  • Unte uma forma pequena com furo central (22cm diâmetro x 10cm altura) com margarina e polvilhe com açúcar e reserve.
  • Bata todos ingredientes no liquidificador.
  • Coloque a mistura na forma e leve ao forno pré-aquecido 180ºC dentro de outra forma com água fervente (banho-maria).
  • Assar por 1h20min.
  • Depois de assado deixe esfriar bem e leve a geladeira por umas 4h.
  • Quando for servir, depois de frio, passe uma faca ao redor da forma para desenformar melhor.
  • Coloque num prato de servir e decore com granulado de chocolate.

Video passo a passo

Nutrição

Calories: 243kcal | Carbohydrates: 37.1g | Protein: 6.7g | Fat: 7.8g | Cholesterol: 122mg | Sodium: 145mg | Potassium: 278mg | Sugar: 33.2g | Calcium: 191mg
Já preparou esta receita?Mencione @Cozinhadave ou tag #cozinhadave!