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receita mousse de chocolate
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Mousse de chocolate

Confira uma das melhores mousses de chocolates que já fiz até hoje!
Tempo Preparação20 minutes
Tempo na geladeira3 hours
Tempo Total3 hours 20 minutes
Prato: Sobremesas
Cozinha: Brasileira, Portuguesa
Palavras chave: chocolate, como fazer mousse de chocolate, mousse, mousse de chocolate, mousse de chocolate fácil e rápido, receita de mousse de chocolate
Quantidade: 6 Pessoas
Calorias: 272kcal

Ingredientes

  • 200 gramas de chocolate em tablete (meio amargo ou outro que desejar)
  • 8 colheres de (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina amolecida
  • 6 gemas
  • Claras em neve

Instruções

  • Derreter o chocolate em banho maria e juntar o açúcar mexendo bem.
  • Adiciona em seguida as gemas, a manteiga ou margarina (amolecida) e mistura tudo muito bem.
  • Bata as claras em neve e mistura ao preparado de chocolate envolvendo bem até ficarem bem misturadas.
  • Coloque num recipiente fundo, ou em tacinhas individuais e leve à geladeira por 2 ou 3 horas.
  • Depois sirva fresquinho.

Video passo a passo

Notas

Esta receita serve para 6 pessoas aproximadamente. Se quiser aumentar a dose basta dobrar a quantidade dos ingredientes.

Nutrição

Calories: 272kcal | Carbohydrates: 17.3g | Protein: 8.7g | Fat: 13.8g | Cholesterol: 164mg | Sodium: 92mg | Potassium: 60mg | Sugar: 15.7g | Calcium: 40mg | Iron: 2mg
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