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Salada de frango e queijo gorgonzola

Aprenda a fazer uma deliciosa salada de frango com queijo gorgonzola
Tempo Preparação10 minutes
Tempo Elaboração20 minutes
Tempo Total30 minutes
Prato: Salada
Cozinha: Brasileira, Portuguesa
Palavras chave: a cozinha da vê, como fazer salada de frango e queijo gorgonzola, receita de salada de frango e queijo gorgonzola, salada de frango e quiejo gorgonzola
Quantidade: 5 pessoas
Calorias: 243.5kcal

Ingredientes

  • 500 g de peito de frango;
  • 1/2 xícara de (chá) de azeitonas verdes fatiadas;
  • 1/2 xícara de (chá) de azeitonas pretas fatiadas;
  • 10 tomates cereja cortados em pedacinhos;
  • Folhas de rúcula à gosto;
  • 1/2 xícara de (chá) de salsão picado;
  • 100 g de queijo gorgonzola;
  • 1 lata de creme de leite;
  • 3 colheres de (sopa) de gergelim (não é obrigatório)

Instruções

  • O primeiro passo é cozinhar o frango. Para isso, utilize temperos à gosto. A clássica combinação de sal, cebola e alho é eficiente e não tem erro;
  • Depois de cozinhar o frango, retire peles e ossos;
  • Chegou a hora de fazer o molho. Para isso, bata no liquidificador o creme de leite, o queijo e o salsão;
  • Acrescente a mistura em um recipiente;
  • Acrescente a rúcula, os tomates, as azeitonas e o frango;
  • Misture bem e por fim salpique com o gergelim.

Nutrição

Calories: 243.5kcal | Carbohydrates: 4.4g | Protein: 21.2g | Fat: 16.5g
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