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Salada de salsicha com batata palha

Aprenda a fazer salada de salsicha com batata palha
Tempo Preparação5 minutes
Tempo Elaboração10 minutes
Tempo Total15 minutes
Prato: Salada
Cozinha: Brasileira, Portuguesa
Palavras chave: a cozinha da vê, como fazer salada de salsicha com batata palha, receita de salada de salsicha com batata palha, salada de salsicha, salada de salsicha com batata palha
Quantidade: 8 pessoas
Calorias: 177.6kcal

Ingredientes

  • 1 pacotinho de batata palha;
  • 500 g de salsicha picada;
  • 1 cebola fatiada;
  • 1 cenoura ralada;
  • 1 colher de (sopa) de vinagre tinto;
  • 1 pimentão verde cortado em tiras finas;
  • 2 colheres de (sopa) de salsa picada;
  • 3 colheres de (sopa) de mostarda.
  • 2 colheres de (sopa) de maionese;
  • 1 lata de milho;
  • Sal à gosto.

Instruções

  • Ferva a salsicha em uma panela com água por cerca de 10 minutos e separe;
  • Agora, em uma tigela grande, acrescente a cenoura, a cebola, o pimentão, o milho e a salsa, mexendo bem até
  • misturar;
  • Em uma tigela menor separada, acrescente a maioneses, a mostarda, o vinagre e sal a gosto, mexendo bem até
  • ficar um creme homogêneo;
  • Despeje essa segunda mistura na tigela maior e misture tudo;
  • Por fim, acrescente a salsicha e a batata palha, misturando bem;
  • Antes de servir, deixe a salada na geladeira por cerca de meia hora.

Nutrição

Calories: 177.6kcal | Carbohydrates: 15.23g | Protein: 7.8g | Fat: 10.4g
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