Triturar as bolachas maria num processador ou liquidificador, e colocar num recipiente fundo. Reserve.

Derreter a margarina em microondas sem deixar ferver.

Colocar a margarina derretida no recipiente das bolachas trituradas e amassar até ficar uma massa homogênea que dê para moldar no fundo da fôrma.

Espalhe bem as bolachas no fundo da fôrma e vai ajeitando com uma colher até ficar uma base lisinha.

Coloque na batedeira o cream cheese e junte o açúcar em pó, bata bem até ficar homogêneo e cremoso.

Adicione a Nutella e misture bem até ficar homogêneo.

Agora coloque a essência de baunilha e o cacau em pó e bata até ficar homogêneo.

Ponha o creme batido em cima da base de bolachas reservada, balance a forma para espalhar o creme e ficar bem distribuído na forma.

Depois, envolva com filme plático e leve à geladeira por pelo menos 6 horas para solidificar.

Coloque a Nutella em uma tigela e reserve.

Em uma panela, ponha o creme de leite e deixe ferver.

Depois do creme de leite fervido, despeje em cima da Nutella que está na tigela e espere de 1-2 minutos.

Misture a Nutella para homogeinizar e deixe esfriar um pouco.

Agora, retire a forma da geladeira e coloque a ganache de Nutella em cima do creme e abane a forma para o creme espalhar bem por toda forma.

Leve ao freezer para congelar por 2 horas.

Depois de 2 horas, passe uma faca a volta da forma para desenformar. Desenforme e coloque num prato e está pronto a servir. Bom apetite!