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Receita de chips de batata doce no microondas
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Receita de chips de batata doce no microondas

A melhor receita de chips de batata doce no microondas feita em poucos minutos! 
Tempo Preparação21 minutes
Tempo Elaboração4 minutes
Tempo Total25 minutes
Prato: Snack
Cozinha: Americana, Brasileira, Portuguesa
Palavras chave: batata doce frita em microondas, chips de batata doce, chips de batata doce no microondas, Receita de chips de batata doce no microondas
Quantidade: 2 Pessoas
Calorias: 115.5kcal

Utensílios

  • 1 Mandolin;
  • 1 Prato de cerâmica
  • 1 Tigela com água e gelo;
  • 2 Folhas de papel toalha;
  • Papel vegetal;
  • 1 Microondas

Ingredientes

  • 2 Batatas doce de tamanho médio bem lavadas;
  • Sal à gosto;
  • Açafrão e tomilho seco à gosto;

Instruções

  • Lavar as batatas doces em água corrente.
  • Cortar as batatas em rodelas no mandolin. Elas vão ficar finas e redondinhas como os chips.
  • Colocar as rodelas numa tigela com água e gelo.
  • Adicionar sal à gosto e misturar bem.
  • Deixar de molho durante 20 minutos.
  • Por as rodelas em cima de papel toalha para secar bem.
  • Cobrir com a segunda folha de papel toalha e pressionar para secar melhor as rodelas das batatas.
  • Retire o papel toalha e coloque as rodelas de batata num prato de cerâmica.
  • Tempere com açafrão e tomilho seco à gosto.
  • Misture bem as rodelas das batatas.
  • Cubra o prato do microondas com papel vegetal e coloque as rodelas de batatas.
  • Ponha o prato no microondas na potência máxima (800w) durante 2 minutos.
  • Retire do microondas e vire as rodelas das batatas.
  • Coloque de novo no microondas por mais 2 minutos na potência máxima (800w)
  • Pode tirar e degustar os chips de batata doce!

Video passo a passo

Nutrição

Serving: 150g | Calories: 115.5kcal | Carbohydrates: 27.6g | Protein: 0.9g | Fat: 0.15g | Sodium: 4.5mg | Fiber: 3.3g
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