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VANILJKAKA RECEPT
Lär dig hur du gör ett gott och enkelt recept på vaniljkaka.
Mängden: 6 människor
Kalorier: 160kcal
Ingredienser
- 2 koppar te) de trigo peneirada (medida da xícara 250 ml)
- 1 En kopp te) de amido de milho peneirado (medida da xícara 250 ml)
- 1 och 1/2 koppar te) de açúcar (medida da xícara 250 ml)
- 03 ägg i rumstemperatur
- 2 soppskedar) margarin i rumstemperatur
- 1 En kopp te) de leite (medida da xícara 250ml) em temperatura ambiente
- 1 soppslev) de essência de baunilha
- 1 soppslev) de fermento em pó (peneirado)
Instruktioner
- Unte com margarina e farinha de trigo uma forma com furo central de diâmetro de 22 cm. Reserve.
- Pré-aqueça o forno a 170ºC.
- Separera vitan från äggulorna.
- Vispa äggvitorna och ställ åt sidan.
- Em seguida bata bem por 3 minutos, as gemas com o açúcar e a margarina até formar uma gemada lisa e homogênea.
- Acrescente a farinha de trigo, junto com o amido de milho peneirados aos poucos à mão sem precisar da batedeira, alternando com o leite até a massa ficar bem lisinha.
- Depois adicione a essência de baunilha e misture bem.
- Agora coloque as claras em neve reservada e misture tudo muito bem até as claras ficarem bem envolvidas.
- Por fim, adicione o fermento em pó peneirado e misture de novo.
- Depois que a massa estiver bem misturadinha, coloque na forma de furo central e leve ao forno pré-aquecido a 170ºC. Deixe assar por 40 min. ou até ficar dourado e faça o teste do palito para ver se sai limpo, que quer dizer que o bolo já está assado.
Näring
Servering: 60g | Kalorier: 160kcal | Kolhydrater: 38g | Protein: 1.8g | Fett: 0.5g
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