Gå tillbaka
–+ serveringar
Skriv ut recept PIN-intäkter

Bläckfisksallad med vinaigrettsås

Lär dig hur du förbereder en läcker bläckfisksallad med vinägrettsås
Förberedelsetid5 minuter
Utarbetande tid5 minuter
Total tid10 minuter
Maträtt: Sallad
Kök: brasiliansk, portugisisk
Nyckelord: köket, hur man gör bläckfisksallad, hur man gör bläckfisksallad med vinägrette-dressing, recept på bläckfisksallad, recept på bläckfisksallad med vinägrette-dressing, bläckfisksallad
Mängden: 1 person
Kalorier: 159.5kcal

Ingredienser

  • 60 g av väl rengjord bläckfisk;
  • 1 hackad liten lök;
  • 1/2 tärnad tomat;
  • Saft av en halv citron;
  • 1 soppslev) hackad persilja;
  • 1 soppslev) olivolja;
  • 1 vitlöksklyfta;
  • Vinäger efter smak;
  • Smaka av med salt och peppar om så önskas.

Instruktioner

  • Skär först bläckfisken i små bitar;
  • Koka upp en kastrull med vatten och vänta tills det kokar;
  • När detta händer, tillsätt bläckfisken och låt den koka i 5 minuter;
  • Stäng sedan av värmen och häll av vattnet;
  • Lägg lök, tomat, vitlök, citronsaft, persilja, olivolja, salt och peppar efter smak i en skål;
  • Rör om väl och tillsätt den kokta bläckfisken;
  • Täck med plastfolie och kyl;
  • Låt stå i kylen i ungefär en halvtimme;
  • Till sist, servera.

Näring

Servering: 80g | Kalorier: 159.5kcal | Kolhydrater: 6.8g | Protein: 8.9g | Fett: 10.7g
Har du redan förberett detta recept?nämna @Cozinhadave eller tagga #matlagning!