Förberedelsetid15 minuter minuter
Utarbetande tid20 minuter minuter
Total tid35 minuter minuter
Maträtt: soppa
Kök: brasiliansk
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Mängden: 4 människor
Kalorier: 55.9kcal
- 1 zucchini;
- 1 rå morot;
- 1 vitlöksklyfta;
- 1 stor tomat;
- 1 lagerblad;
- 1 punhado de salsão;
- 1/2 liter av vatten;
- Azeite ou óleo;
- Salt efter smak.
Skär först moroten, zucchinin och tomaten i mycket små bitar;
I en panna, lägg till en tråd olivolja och vitlök;
Deixe refogar até dourar;
Acrescente a água, o tomate e o sal e mexa bem;
Após a água ferver, deixe cozinhar por um minuto e acrescente a cenoura e a abobrinha picadas;
Em seguida, acrescente o salsão e o louro;
Mexa bem e deixe cozinhar até os legumes ficarem macios;
Se a água secar, acrescente mais, até que os legumes fiquem completamente cobertos;
Ta bort lagerbladet innan servering.
Servering: 133g | Kalorier: 55.9kcal | Protein: 2.6g | Fett: 1.61g