Mängden: 4 människor
Kalorier: 120.83kcal
Ingredienser
- 1/2 kg ren och hackad nötköttsmage;
- 1 stor hackad lök;
- 1 pimentão grande em pedaços;
- 2 krossade vitlöksklyftor;
- 1 kg och 1/2 skalad och skuren kassava;
- 1 lök gräddpaket;
- 2 nötbuljongtabletter;
- 1 tesked de açafrão;
- soppslev) de caldo de limão;
- Salt och kryddor efter smak.
Instruktioner
- Primeiro você deverá temperar o bucho com os temperos e o caldo de limão;
- Låt vila några minuter och koka under tiden kassavan;
- Assim que ela ficar macia, a bata no liquidificador com a água do cozimento;
- Tillsätt kryddorna och när allt är blandat, ställ åt sidan;
- Lägg nu den kryddade magen i en panna och stek den väl;
- Em seguida, adicione a cebola, o alho, o pimentão e os temperos;
- Fräs allt och lägg sedan blandningen med kassavan;
- Tillsätt lökgrädden och kötttabletterna, blanda allt mycket väl;
- Slutligen, när allt kokar, stäng av pannan och servera din soppa varm.
Näring
Servering: 155g | Kalorier: 120.83kcal | Kolhydrater: 10.83g | Protein: 12.18g | Fett: 3.02g | Fiber: 1.01g
Har du redan förberett detta recept?nämna @Cozinhadave eller tagga #matlagning!