Total tid20 minuter minuter
Maträtt: Sallad
Kök: brasiliansk
Nyckelord: SE KÖK
Mängden: 3 människor
- ½ kg potatis skuren i tärningar och kokad
- 2 kokta ägg skurna i tärningar
- 2 soppskedar) hackad gräslök
- 8 soppskedar) av majonnäs
Skala potatisen och skär den i medelstora tärningar och lägg i en kastrull med vatten och en matsked salt, koka tills potatisen mjuknat. Häll av potatisen och lägg åt sidan i en salladsskål eller skål.
Koka äggen samtidigt som potatisen, låt dem svalna när de är klara, skala dem och skär dem i medelstora tärningar och ställ åt sidan.
Tillsätt nu majonnäsen och blanda allt mycket väl, efter att ha blandat salladen, strö den hackade gräslöken ovanpå och kyl ett tag. Servera sedan.