Förberedelsetid10 minuter minuter
Utarbetande tid20 minuter minuter
Total tid30 minuter minuter
Maträtt: Sallad
Kök: brasiliansk
Nyckelord: a cozinha da vê, como fazer salada de batata e cenoura, receita de salada de batata e cenoura, salada de batata e cenoura, salada de cenoura
Mängden: 2 människor
- 1/2 kg av potatis
- 2 cenouras médias
- Hackad persilja efter smak
- Salt efter smak
- Olivolja efter smak
Corte as batatas e deixe com a casca e descasque as cenouras e corte em pedaços e coloque numa panela à vapor, primeiro vai a cenoura porque é mais dura e deixe cozinhar por 10min. e logo a seguir, coloque as batatas até ficarem cozidas. Assim que cozinhar, coloque numa saladeira.
Agora, com os legumes ainda quente, coloque o azeite à gosto, o sal e a salsa picada e misture tudo muito bem. Sirva a seguir.