Förberedelsetid10 minuter minuter
Utarbetande tid20 minuter minuter
Total tid30 minuter minuter
Maträtt: Sallad
Kök: brasiliansk
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Mängden: 4 människor
Kalorier: 175kcal
- 3 batatas médias cortadas
- 2 cenouras médias cortadas
- 1 chuchu médio cortado
- 5 hackade kokta ägg
- 2 soppskedar) av olja
- 1 tesked av salt
- Suco de 3 limões
- Oréganos à gosto
Descasque as batatas, as cenouras e o chuchu e corte em cubos médios e cozinhe em vapor, deixe cozinhar até ficar amolecida. Assim que cozinhar, coloque numa saladeira e reserve.
Coloque os ovos para cozinhar ao mesmo tempo que colocou os legumes, assim que estiverem cozidos, descasque e corte em pedaços e coloque em cima dos legumes na saladeira. Reserve.
Prepare o molho para salada, coloque o sal no suco do limão, os oréganos e o azeite misturando bem e depois é só regar a salada com o molho, leve à geladeira para ficar fresquinha e sirva a seguir.
Servering: 100g | Kalorier: 175kcal