{"id":20086,"date":"2023-10-05T10:08:00","date_gmt":"2023-10-05T10:08:00","guid":{"rendered":"http:\/\/cozinhadave.com\/?p=20086"},"modified":"2023-09-26T18:10:25","modified_gmt":"2023-09-26T18:10:25","slug":"skillnaden-mellan-russin-och-torkade-plommon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cozinhadave.com\/sv\/skillnaden-mellan-russin-och-torkade-plommon\/","title":{"rendered":"Vad \u00e4r skillnaden mellan russin och torkade plommon?"},"content":{"rendered":"<p>K\u00e4nner du till <b>skillnaden mellan russin och torkade plommon<\/b>? Om ditt svar \u00e4r nej, oroa dig inte, eftersom vi \u00e4r h\u00e4r f\u00f6r att hj\u00e4lpa dig att b\u00e4ttre f\u00f6rst\u00e5 dessa tv\u00e5 mycket popul\u00e4ra frukter. Trots att de anv\u00e4nds i m\u00e5nga recept, f\u00f6rvirrar m\u00e5nga m\u00e4nniskor fortfarande egenskaperna och n\u00e4ringsegenskaperna hos <b>Passa druva<\/b> och fr\u00e5n <b>besk\u00e4ra<\/b>. Vi kommer att f\u00f6rklara allt h\u00e4r!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"585\" src=\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Uva-passa-2-1.jpg\" alt=\"skillnaden mellan russin och torkade plommon\" class=\"wp-image-20350\" srcset=\"https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Uva-passa-2-1.jpg 1024w, https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Uva-passa-2-1-300x171.jpg 300w, https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Uva-passa-2-1-768x439.jpg 768w, https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Uva-passa-2-1-18x10.jpg 18w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Vad \u00e4r skillnaden mellan russin och torkade plommon?<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>DE <b>Passa druva<\/b> och den <b>besk\u00e4ra<\/b> Det \u00e4r tv\u00e5 olika frukter, med olika egenskaper och smaker.<\/li>\n\n\n\n<li>DE <b>Passa druva<\/b> erh\u00e5lls fr\u00e5n f\u00e4rska druvor, medan <b>besk\u00e4ra<\/b> Den \u00e4r framst\u00e4lld av f\u00e4rska plommon.<\/li>\n\n\n\n<li>Russin \u00e4r rika p\u00e5 vitaminer och antioxidanter, medan torkade plommon \u00e4r en stor k\u00e4lla till fibrer och kalium.<\/li>\n\n\n\n<li>B\u00e5da frukterna anv\u00e4nds ofta i matlagning, i s\u00f6ta och salta r\u00e4tter.<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00f6r en h\u00e4lsosam och balanserad kost \u00e4r det viktigt att k\u00e4nna till egenskaperna och f\u00f6rdelarna med var och en av dessa frukter och variera din konsumtion mellan dem.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Vad \u00e4r russin?<\/h2>\n\n\n\n<p>Har du n\u00e5gonsin undrat vad russin \u00e4r? Denna torra, skrynkliga frukt \u00e4r i sj\u00e4lva verket en druva som har g\u00e5tt igenom en uttorkningsprocess. Under denna process avl\u00e4gsnas vatten fr\u00e5n frukten och resultatet blir en druva som \u00e4r mindre, s\u00f6tare och mer koncentrerad i n\u00e4rings\u00e4mnen.<\/p>\n\n\n\n<p>Russin kan f\u00e5s genom att torka olika sorters druvor, som vita, svarta och r\u00f6da. Det finns vanligtvis i stormarknader och anv\u00e4nds i olika kulinariska recept, fr\u00e5n s\u00f6ta till salta r\u00e4tter.<\/p>\n\n\n\n<p>F\u00f6rutom sin unika smak erbjuder russin ocks\u00e5 flera h\u00e4lsof\u00f6rdelar. Den \u00e4r rik p\u00e5 naturliga sockerarter, fibrer, vitaminer och mineraler, s\u00e5som j\u00e4rn, kalium och kalcium. Dessa n\u00e4rings\u00e4mnen kan hj\u00e4lpa till att f\u00f6rb\u00e4ttra matsm\u00e4ltningen, reglera blodsockerniv\u00e5n och st\u00e4rka benen.<\/p>\n\n\n\n<p>H\u00e4r \u00e4r n\u00e5gra av de viktigaste <b>f\u00f6rdelarna med russin<\/b>:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em>F\u00f6rb\u00e4ttrar matsm\u00e4ltningen:<\/em> fibrerna i russin hj\u00e4lper till att reglera intestinal transit och f\u00f6rhindra problem som f\u00f6rstoppning;<\/li>\n\n\n\n<li><em>Kontrollerar blodsockret:<\/em> det h\u00f6ga fiberinneh\u00e5llet i russin hj\u00e4lper till att f\u00f6rhindra blodsockerh\u00f6jningar, vilket kan vara f\u00f6rdelaktigt f\u00f6r personer med diabetes;<\/li>\n\n\n\n<li><em>St\u00e4rker immunf\u00f6rsvaret:<\/em> Russin \u00e4r rika p\u00e5 antioxidanter, som hj\u00e4lper till att skydda kroppens celler mot skador orsakade av fria radikaler;<\/li>\n\n\n\n<li><em>Uppr\u00e4tth\u00e5ller benh\u00e4lsa:<\/em> Kalcium som finns i russin \u00e4r avg\u00f6rande f\u00f6r h\u00e4lsan hos ben och t\u00e4nder.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Russin kan \u00e4tas enkla som ett h\u00e4lsosamt mellanm\u00e5l eller l\u00e4ggas till s\u00f6ta och salta recept f\u00f6r en speciell touch. F\u00f6rs\u00f6k att l\u00e4gga till det i sallader, kakor, br\u00f6d och till och med k\u00f6tt- eller kycklingr\u00e4tter.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"585\" src=\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Uva-passa3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20353\" srcset=\"https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Uva-passa3.jpg 1024w, https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Uva-passa3-300x171.jpg 300w, https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Uva-passa3-768x439.jpg 768w, https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Uva-passa3-18x10.jpg 18w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Nu n\u00e4r vi har f\u00f6rklarat vad russin \u00e4r, \u00e4r det dags att prata om den andra frukten som ofta f\u00f6rv\u00e4xlas med dem: torkade plommon. Trots att de \u00e4r lika, har dessa frukter betydande skillnader och f\u00f6rtj\u00e4nar att bli k\u00e4nda mer i detalj.<\/p>\n\n\n\n<p>Precis som russin f\u00e5r man ocks\u00e5 torkade plommon fr\u00e5n f\u00e4rsk frukt. Den sk\u00f6rdas p\u00e5 toppen av sin mognad och uts\u00e4tts sedan f\u00f6r en torkningsprocess f\u00f6r att avl\u00e4gsna vatteninneh\u00e5llet.<\/p>\n\n\n\n<p>Denna torkprocess g\u00f6rs vanligtvis i solen eller i speciella ugnar, och resultatet \u00e4r ett plommon med en mjukare, s\u00f6tare konsistens \u00e4n f\u00e4rsk frukt. Katrinplommon finns i olika storlekar och nyanser, allt fr\u00e5n ljusbrunt till svart.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><th>F\u00f6rdelar med torkade plommon:<\/th><th>Egenskaper hos torkat plommon:<\/th><\/tr><tr><td>\n<ul>\n<li>Rik p\u00e5 antioxidanter;<\/li>\n<li>Bra fiberk\u00e4lla;<\/li>\n<li>Den har vitaminerna A, C och K;<\/li>\n<li>Det kan hj\u00e4lpa till att reglera tarmen;<\/li>\n<\/ul>\n<\/td><td>\n<ul>\n<li>Rik p\u00e5 naturliga sockerarter;<\/li>\n<li>K\u00e4lla till kalium och j\u00e4rn;<\/li>\n<li>Inneh\u00e5ller sm\u00e5 m\u00e4ngder proteiner och fetter;<\/li>\n<li>Den har ett l\u00e5gt inneh\u00e5ll av natrium och m\u00e4ttat fett;<\/li>\n<\/ul>\n<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>Torkade plommon \u00e4r ett utm\u00e4rkt val f\u00f6r dem som letar efter ett h\u00e4lsosamt mellanm\u00e5l eller f\u00f6r att ge en s\u00f6t touch till sina m\u00e5ltider. Dessutom kan den ocks\u00e5 anv\u00e4ndas i olika recept, s\u00e5som kakor, pajer och till och med salta r\u00e4tter.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"585\" src=\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/beneficios-da-ameixa-seca-1024x585.jpg\" alt=\"f\u00f6rdelarna med torkat plommon\" class=\"wp-image-20089\" title=\"f\u00f6rdelarna med torkat plommon\" srcset=\"https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/beneficios-da-ameixa-seca-1024x585.jpg 1024w, https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/beneficios-da-ameixa-seca-300x171.jpg 300w, https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/beneficios-da-ameixa-seca-768x439.jpg 768w, https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/beneficios-da-ameixa-seca-18x10.jpg 18w, https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/beneficios-da-ameixa-seca.jpg 1344w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Nu n\u00e4r vi vet <b>skillnaden mellan russin och torkade plommon<\/b>, l\u00e5t oss utforska det viktigaste <b>egenskaper hos russin<\/b>. Denna torkade, skrynkliga frukt har en s\u00f6t, karamelliserad smak och en mjuk, klibbig konsistens som g\u00f6r den perfekt att l\u00e4gga till panettonrecept, kakor och till och med sallader.<\/p>\n\n\n\n<p>En annan egenskap hos <a href=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/uva-passa\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/uva-passa\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Passa druva<\/a> \u00e4r dess f\u00e4rg, som kan variera fr\u00e5n ljus till m\u00f6rkbrun. Detta sker p\u00e5 grund av torkningsprocessen, som kan g\u00f6ras i solen eller i speciella ugnar. Dessutom \u00e4r russin en stor k\u00e4lla till antioxidanter, fibrer och kalium, som hj\u00e4lper till att st\u00e4rka immunf\u00f6rsvaret och minska risken f\u00f6r hj\u00e4rt-k\u00e4rlsjukdomar.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><th>Egenskaper hos russin<\/th><th>&nbsp;<\/th><\/tr><tr><td>Smak<\/td><td>S\u00f6t och karamelliserad<\/td><\/tr><tr><td>Textur<\/td><td>Mjuk och klibbig<\/td><\/tr><tr><td>F\u00e4rg<\/td><td>Ljus till m\u00f6rkbrun<\/td><\/tr><tr><td>N\u00e4ringsegenskaper<\/td><td>Antioxidanter, fibrer och kalium<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>Om du inte redan k\u00e4nner till russinens underverk, prova att l\u00e4gga till det i dina favoritrecept och uppt\u00e4ck en v\u00e4rld av smaker och h\u00e4lsof\u00f6rdelar. Och gl\u00f6m inte att kolla in <b>egenskaper hos torkat plommon<\/b> i n\u00e4sta avsnitt!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"585\" src=\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Ameixa-seca3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20348\" srcset=\"https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Ameixa-seca3.jpg 1024w, https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Ameixa-seca3-300x171.jpg 300w, https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Ameixa-seca3-768x439.jpg 768w, https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Ameixa-seca3-18x10.jpg 18w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Nu n\u00e4r vi har f\u00f6rklarat skillnaderna mellan russin och katrinplommon, l\u00e5t oss gr\u00e4va djupare in i egenskaperna hos denna sista frukt. Katrinplommon har en mjukare och saftigare konsistens \u00e4n russin, med en s\u00f6tare och n\u00e5got syrlig smak.<\/p>\n\n\n\n<p>Dess f\u00e4rg varierar mellan nyanser av lila, brunt och svart, beroende p\u00e5 fruktens variation och torkningsprocessen. M\u00f6rkare plommon tenderar att ha en mer intensiv smak \u00e4n ljusare.<\/p>\n\n\n\n<p>En annan egenskap hos <a href=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/beneficios-da-ameixa-seca\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/beneficios-da-ameixa-seca\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">besk\u00e4ra<\/a> \u00e4r dess m\u00e5ngsidighet i k\u00f6ket. Den kan anv\u00e4ndas i b\u00e5de s\u00f6ta recept, som kakor och pajer, och salta, som tillbeh\u00f6r till k\u00f6tt och ostar.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"585\" src=\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/caracteristicas-da-ameixa-seca-1024x585.jpg\" alt=\"egenskaper hos torkat plommon\" class=\"wp-image-20091\" title=\"egenskaper hos torkat plommon\" srcset=\"https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/caracteristicas-da-ameixa-seca-1024x585.jpg 1024w, https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/caracteristicas-da-ameixa-seca-300x171.jpg 300w, https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/caracteristicas-da-ameixa-seca-768x439.jpg 768w, https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/caracteristicas-da-ameixa-seca-18x10.jpg 18w, https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/caracteristicas-da-ameixa-seca.jpg 1344w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Dessutom \u00e4r torkade plommon en stor k\u00e4lla till fiber, som hj\u00e4lper till att reglera tarmfunktionen och h\u00e5lla dig m\u00e4tt l\u00e4ngre. Den \u00e4r ocks\u00e5 rik p\u00e5 vitaminerna C och K, samt mineraler som kalium och j\u00e4rn.<\/p>\n\n\n\n<p>P\u00e5 grund av dess n\u00e4ringsm\u00e4ssiga och v\u00e4lsmakande egenskaper \u00e4r torkade plommon ett utm\u00e4rkt alternativ att inkludera i din kost p\u00e5 ett h\u00e4lsosamt och v\u00e4lsmakande s\u00e4tt.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">F\u00f6rdelar med russin<\/h2>\n\n\n\n<p>\u00c5h, russinens underverk! Det g\u00e5r inte att f\u00f6rneka att de \u00e4r l\u00e4ckra i m\u00e5nga r\u00e4tter, men de ger ocks\u00e5 m\u00e5nga h\u00e4lsof\u00f6rdelar!<\/p>\n\n\n\n<p>Russin inneh\u00e5ller m\u00e5nga antioxidanter, som hj\u00e4lper till att bek\u00e4mpa oxidativ stress i kroppen. De \u00e4r ocks\u00e5 rika p\u00e5 fibrer, vilket hj\u00e4lper matsm\u00e4ltningssystemet att fungera korrekt. Och om du \u00e4r orolig f\u00f6r dina ben har russin kalcium, vilket hj\u00e4lper till att st\u00e4rka dem.<\/p>\n\n\n\n<p>Och det slutar inte d\u00e4r \u2013 russin inneh\u00e5ller \u00e4ven polyfenoler, som har en antiinflammatorisk effekt, samt hj\u00e4lper till att reglera blodsockret. Allt detta i en s\u00e5 liten och smakrik frukt!<\/p>\n\n\n\n<p>Vi \u00e4lskar att anv\u00e4nda russin i sallader, br\u00f6d, kakor och till och med salta r\u00e4tter som rostbiff. Och med alla dessa f\u00f6rdelar, varf\u00f6r inte inkludera dem i din dagliga kost?<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"585\" src=\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Uva-passa.jpg\" alt=\"Pass druva\" class=\"wp-image-20351\" srcset=\"https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Uva-passa.jpg 1024w, https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Uva-passa-300x171.jpg 300w, https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Uva-passa-768x439.jpg 768w, https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Uva-passa-18x10.jpg 18w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>I det h\u00e4r avsnittet kommer vi att visa dig alla <b>f\u00f6rdelarna med torkat plommon<\/b> f\u00f6r din h\u00e4lsa. F\u00f6rutom sin l\u00e4ckra och oemotst\u00e5ndliga smak, \u00e4r torkade plommon k\u00e4nda f\u00f6r sina olika n\u00e4rings\u00e4mnen som hj\u00e4lper till att h\u00e5lla v\u00e5r kropp fungerande.<\/p>\n\n\n\n<p>En av de viktigaste f\u00f6rdelarna med torkade plommon \u00e4r n\u00e4rvaron av fiber i deras sammans\u00e4ttning. De hj\u00e4lper till att f\u00f6rb\u00e4ttra tarmtransiteringen och f\u00f6rhindrar problem som f\u00f6rstoppning och andra obehag. Dessutom hj\u00e4lper fibrer ocks\u00e5 till att minska det onda kolesterolet i blodet, vilket f\u00f6rhindrar hj\u00e4rt-k\u00e4rlsjukdomar.<\/p>\n\n\n\n<p>Katrinplommon inneh\u00e5ller ocks\u00e5 viktiga vitaminer och mineraler som vitamin A, vitamin K, j\u00e4rn, kalcium och kalium. Dessa n\u00e4rings\u00e4mnen hj\u00e4lper till att st\u00e4rka immunf\u00f6rsvaret, bibeh\u00e5lla benh\u00e4lsa och reglera hj\u00e4rtslag.<\/p>\n\n\n\n<p>Det slutar inte d\u00e4r! Katrinplommon \u00e4r ocks\u00e5 rika p\u00e5 antioxidanter, s\u00e5som flavonoider. Dessa \u00e4mnen hj\u00e4lper till att bek\u00e4mpa f\u00f6r tidigt \u00e5ldrande och f\u00f6rebygga sjukdomar som cancer.<\/p>\n\n\n\n<p>Slutligen, den <b>f\u00f6rdelarna med torkat plommon<\/b> De inkluderar ocks\u00e5 m\u00f6jligheten att hj\u00e4lpa till med viktminskning. Detta beror p\u00e5 att fibern som finns i frukten g\u00f6r att du k\u00e4nner dig m\u00e4tt l\u00e4ngre, vilket minskar lusten att \u00e4ta f\u00f6r mycket.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"585\" src=\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Ameixa-seca.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20346\" srcset=\"https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Ameixa-seca.jpg 1024w, https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Ameixa-seca-300x171.jpg 300w, https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Ameixa-seca-768x439.jpg 768w, https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Ameixa-seca-18x10.jpg 18w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Med alla dessa f\u00f6rdelar \u00e4r det l\u00e4tt att f\u00f6rst\u00e5 varf\u00f6r torkade plommon \u00e4r ett bra alternativ att inkludera i din dagliga kost. Njut och prova denna l\u00e4ckra frukt i olika recept, s\u00e5som kakor, pajer, yoghurt och sallader.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kulinariska anv\u00e4ndningar av russin och katrinplommon<\/h2>\n\n\n\n<p>Nu n\u00e4r vi vet skillnaderna och <b>f\u00f6rdelarna med russin<\/b> och torkade plommon, vad s\u00e4gs om att vi uppt\u00e4cker n\u00e5gra <a href=\"http:\/\/cozinhadave.com\/sv\/recept\/\" data-type=\"page\" data-id=\"14959\">kulinariska anv\u00e4ndningsomr\u00e5den<\/a> av dessa m\u00e5ngsidiga frukter?<\/p>\n\n\n\n<p>Till att b\u00f6rja med kan b\u00e5de russin och katrinplommon anv\u00e4ndas i olika t\u00e5rt-, paj- och br\u00f6drecept. De ger en s\u00f6t smak och otrolig konsistens till pasta.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-provider-youtube wp-block-embed-youtube\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"nv-iframe-embed\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"Naturliga S\u00d6TMEDEL fr\u00e5n RUSIN och PLOMMOR - Hur man g\u00f6r 100% Naturligt s\u00f6tningsmedel med citron - sockerfri\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ta2Cs5VeiJg?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>Ett annat l\u00e4ckert alternativ \u00e4r att l\u00e4gga till dem i sallader, vilket ger en s\u00f6tsyrlig touch till r\u00e4tten. De kan ocks\u00e5 anv\u00e4ndas som tillbeh\u00f6r till ostar och pat\u00e9er, vilket ger en intressant kontrast av smaker.<\/p>\n\n\n\n<p>I det orientaliska k\u00f6ket \u00e4r torkade plommon mycket popul\u00e4ra och anv\u00e4nds i s\u00f6ta och salta r\u00e4tter. En av de vanligaste formerna \u00e4r som fyllning f\u00f6r oniguiri, en typisk japansk risboll.<\/p>\n\n\n\n<p>Russin anv\u00e4nds ocks\u00e5 i stor utstr\u00e4ckning i det arabiska k\u00f6ket, som en ingrediens i det ber\u00f6mda riset och linserna, mujaddara. Dessutom \u00e4r det ett utm\u00e4rkt alternativ att l\u00e4gga till k\u00f6ttr\u00e4tter, som den traditionella k\u00f6ttf\u00e4rsrulladen.<\/p>\n\n\n\n<p>Och f\u00f6r dessert\u00e4lskare \u00e4r m\u00f6jligheterna o\u00e4ndliga! B\u00e5de russin och torkade plommon kan anv\u00e4ndas i recept p\u00e5 mousse, pav\u00e9, godis och sylt.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"585\" src=\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Usos-culinarios-da-uva-passa-e-da-ameixa-seca-1024x585.jpg\" alt=\"Kulinariska anv\u00e4ndningar av russin och katrinplommon\" class=\"wp-image-20094\" title=\"Kulinariska anv\u00e4ndningar av russin och katrinplommon\" srcset=\"https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Usos-culinarios-da-uva-passa-e-da-ameixa-seca-1024x585.jpg 1024w, https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Usos-culinarios-da-uva-passa-e-da-ameixa-seca-300x171.jpg 300w, https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Usos-culinarios-da-uva-passa-e-da-ameixa-seca-768x439.jpg 768w, https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Usos-culinarios-da-uva-passa-e-da-ameixa-seca-18x10.jpg 18w, https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Usos-culinarios-da-uva-passa-e-da-ameixa-seca.jpg 1344w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<blockquote class=\"nv-cv-m wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Med dessa anv\u00e4ndningsid\u00e9er finns det ingen urs\u00e4kt f\u00f6r att inte inkludera dessa l\u00e4ckra frukter i din dagliga kost, eller hur?<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Slutsats<\/h2>\n\n\n\n<p>Puh, vi har n\u00e5tt slutet! Vi hoppas att du l\u00e4rde dig mycket om skillnaderna mellan russin och katrinplommon och hur de kan vara till nytta f\u00f6r din h\u00e4lsa.<\/p>\n\n\n\n<p>Du hade s\u00e4kert redan h\u00f6rt talas om dessa frukter, men nu vet du att de inte \u00e4r samma. Russin erh\u00e5lls fr\u00e5n f\u00e4rska druvor, medan torkade plommon kommer fr\u00e5n plommon. Dessutom har de olika egenskaper som kan p\u00e5verka deras anv\u00e4ndning i kulinariska recept.<\/p>\n\n\n\n<p>Vi kan inte l\u00e5ta bli att lyfta fram de n\u00e4ringsm\u00e4ssiga f\u00f6rdelarna med dessa frukter. Russin \u00e4r rika p\u00e5 antioxidanter, som hj\u00e4lper till att f\u00f6rhindra f\u00f6r tidigt \u00e5ldrande och utveckling av kroniska sjukdomar. Katrinplommon \u00e4r i sin tur en utm\u00e4rkt k\u00e4lla till fiber, som hj\u00e4lper till att reglera tarmtransiteringen.<\/p>\n\n\n\n<p>Och f\u00f6r att avsluta, vi kunde inte l\u00e5ta bli att prata om <b>kulinariska anv\u00e4ndningar av russin<\/b> och torkade plommon. De \u00e4r s\u00e5 m\u00e5ngsidiga att de kan anv\u00e4ndas i s\u00f6ta och salta r\u00e4tter, s\u00e5som sallader, kakor, pajer, k\u00f6tt och mycket mer. Om du inte har provat det \u00e4nnu, g\u00e5r du miste om ett uts\u00f6kt tillf\u00e4lle att l\u00e4gga till mer smak och h\u00e4lsa till dina m\u00e5ltider.<\/p>\n\n\n\n<p>Vi hoppas att den h\u00e4r artikeln har varit anv\u00e4ndbar f\u00f6r dig och har v\u00e4ckt din nyfikenhet p\u00e5 h\u00e4lsosam matlagning. H\u00e5ll utkik p\u00e5 v\u00e5r hemsida f\u00f6r fler tips och recept!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"585\" src=\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Uva-passa-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20349\" srcset=\"https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Uva-passa-2.jpg 1024w, https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Uva-passa-2-300x171.jpg 300w, https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Uva-passa-2-768x439.jpg 768w, https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Uva-passa-2-18x10.jpg 18w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Vanliga fr\u00e5gor<\/h2>\n\n\n\t\t<section\t\thelp class=\"nv-cv-m sc_fs_faq sc_card\"\n\t\t\t\t>\n\t\t\t\t<h3>Vad \u00e4r skillnaden mellan russin och katrinplommon?<\/h3>\t\t\t\t<div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"sc_fs_faq__content\">\n\t\t\t\t\n\n<p>Russin tillverkas av f\u00e4rska druvor, som torkas naturligt eller med hj\u00e4lp av v\u00e4rme. Torkade plommon framst\u00e4lls av f\u00e4rska plommon, som ocks\u00e5 genomg\u00e5r en torkningsprocess. \u00c4ven om b\u00e5da \u00e4r torkade frukter har de olika egenskaper, smaker och texturer.<\/p>\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section\t\thelp class=\"sc_fs_faq sc_card\"\n\t\t\t\t>\n\t\t\t\t<h3>Hur f\u00e5r man russin?<\/h3>\t\t\t\t<div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"sc_fs_faq__content\">\n\t\t\t\t\n\n<p>Russin erh\u00e5lls fr\u00e5n f\u00e4rska druvor, som genomg\u00e5r en torkningsprocess. Druvorna sk\u00f6rdas och l\u00e4mnas i solen eller i v\u00e4xthus f\u00f6r att f\u00f6rlora det mesta av sin fukt. Denna torkningsprocess kommer att koncentrera druvans smak och n\u00e4rings\u00e4mnen, vilket resulterar i ett l\u00e4ckert, n\u00e4ringsrikt russin.<\/p>\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section\t\thelp class=\"sc_fs_faq sc_card\"\n\t\t\t\t>\n\t\t\t\t<h3>Vad \u00e4r torkat plommon?<\/h3>\t\t\t\t<div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"sc_fs_faq__content\">\n\t\t\t\t\n\n<p>Torkade plommon erh\u00e5lls fr\u00e5n f\u00e4rska plommon, som uts\u00e4tts f\u00f6r en torkningsprocess efter sk\u00f6rd. Plommon uttorkas naturligt eller med hj\u00e4lp av v\u00e4rme, vilket resulterar i en katrinplommon med l\u00e4gre vattenhalt och en mjukare konsistens. Den har en s\u00f6t och intensiv smak.<\/p>\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section\t\thelp class=\"sc_fs_faq sc_card\"\n\t\t\t\t>\n\t\t\t\t<h3>Vilka \u00e4r de viktigaste egenskaperna hos russin?<\/h3>\t\t\t\t<div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"sc_fs_faq__content\">\n\t\t\t\t\n\n<p> Russin har en s\u00f6t smak och en mjuk, saftig konsistens. Den \u00e4r liten och har en f\u00e4rg som varierar fr\u00e5n brun till m\u00f6rkbrun. Dess s\u00f6tma \u00e4r mer intensiv \u00e4n den hos f\u00e4rska druvor, vilket g\u00f6r den till en ingrediens som ofta anv\u00e4nds i s\u00f6ta och salta tillredningar, s\u00e5som kakor, br\u00f6d, sallader och k\u00f6ttr\u00e4tter.<\/p>\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section\t\thelp class=\"sc_fs_faq sc_card\"\n\t\t\t\t>\n\t\t\t\t<h3>Vilka \u00e4r de viktigaste egenskaperna hos torkade plommon?<\/h3>\t\t\t\t<div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"sc_fs_faq__content\">\n\t\t\t\t\n\n<p>Torkade plommon har en s\u00f6t smak och en mjuk, n\u00e5got mer fibr\u00f6s konsistens \u00e4n russin. Den har en f\u00e4rg som varierar fr\u00e5n ljusbrun till m\u00f6rkbrun. Torkade plommon anv\u00e4nds ofta i godis, sylt, gel\u00e9 och kan \u00e4ven konsumeras ensamt som ett h\u00e4lsosamt och gott mellanm\u00e5l.<\/p>\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section\t\thelp class=\"sc_fs_faq sc_card\"\n\t\t\t\t>\n\t\t\t\t<h3>Vilka \u00e4r f\u00f6rdelarna med russin?<\/h3>\t\t\t\t<div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"sc_fs_faq__content\">\n\t\t\t\t\n\n<p>Russin \u00e4r en utm\u00e4rkt energik\u00e4lla p\u00e5 grund av sitt h\u00f6ga naturliga sockerinneh\u00e5ll. Den \u00e4r ocks\u00e5 rik p\u00e5 fibrer, vitaminer och mineraler, s\u00e5som j\u00e4rn, kalium och magnesium. Dessutom inneh\u00e5ller den antioxidanter som hj\u00e4lper till att bek\u00e4mpa fria radikaler och skydda kroppens celler.<\/p>\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section\t\thelp class=\"sc_fs_faq sc_card\"\n\t\t\t\t>\n\t\t\t\t<h3>Vilka \u00e4r f\u00f6rdelarna med torkade plommon?<\/h3>\t\t\t\t<div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"sc_fs_faq__content\">\n\t\t\t\t\n\n<p>Katrinplommon \u00e4r rik p\u00e5 fibrer, vilket hj\u00e4lper till att reglera tarmfunktionen och fr\u00e4mja en k\u00e4nsla av m\u00e4ttnad. Det \u00e4r ocks\u00e5 en k\u00e4lla till vitaminer och mineraler, s\u00e5som vitamin A, vitamin K, kalium och j\u00e4rn. Dessutom har den antioxidantegenskaper som hj\u00e4lper till att bek\u00e4mpa fria radikaler.<\/p>\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section\t\thelp class=\"sc_fs_faq sc_card\"\n\t\t\t\t>\n\t\t\t\t<h3>Hur kan jag anv\u00e4nda russin och katrinplommon i matlagning?<\/h3>\t\t\t\t<div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"sc_fs_faq__content\">\n\t\t\t\t\n\n<p>B\u00e5de russin och torkade plommon kan anv\u00e4ndas p\u00e5 olika s\u00e4tt i matlagning. De \u00e4r utm\u00e4rkta att inf\u00f6rliva i recept p\u00e5 kakor, br\u00f6d, kakor, sallader, k\u00f6ttr\u00e4tter och till och med s\u00f6ta fyllningar. De kan ocks\u00e5 konsumeras vanligt som ett h\u00e4lsosamt och gott mellanm\u00e5l.<\/p>\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\n<script type=\"application\/ld+json\">{\n    \"@context\": \"https:\\\/\\\/schema.org\",\n    \"@type\": \"FAQPage\",\n    \"mainEntity\": [\n        {\n            \"@type\": \"Question\",\n            \"name\": \"Qual \\u00e9 a diferen\\u00e7a entre uva passa e ameixa seca?\",\n            \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"<p>A uva passa \\u00e9 feita a partir da uva fresca, que \\u00e9 desidratada naturalmente ou com o aux\\u00edlio de calor. J\\u00e1 a ameixa seca \\u00e9 produzida a partir da ameixa fresca, que tamb\\u00e9m passa por um processo de secagem. Apesar de ambos serem frutas secas, apresentam caracter\\u00edsticas, sabores e texturas distintos.<\\\/p>\"\n            }\n        },\n        {\n            \"@type\": \"Question\",\n            \"name\": \"Como \\u00e9 obtida a uva passa?\",\n            \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"<p>A uva passa \\u00e9 obtida a partir da uva fresca, que passa por um processo de secagem. As uvas s\\u00e3o colhidas e deixadas ao sol ou em estufas para perder a maior parte de sua umidade. Esse processo de secagem concentrar\\u00e1 o sabor e os nutrientes da uva, resultando em uma uva passa deliciosa e rica em nutrientes.<\\\/p>\"\n            }\n        },\n        {\n            \"@type\": \"Question\",\n            \"name\": \"O que \\u00e9 a ameixa seca?\",\n            \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"<p>A ameixa seca \\u00e9 obtida a partir da ameixa fresca, que \\u00e9 submetida a um processo de secagem ap\\u00f3s a colheita. As ameixas s\\u00e3o desidratadas naturalmente ou com o aux\\u00edlio de calor, resultando em uma ameixa seca com menor teor de \\u00e1gua e uma textura mais macia. Ela possui um sabor doce e intenso.<\\\/p>\"\n            }\n        },\n        {\n            \"@type\": \"Question\",\n            \"name\": \"Quais s\\u00e3o as principais caracter\\u00edsticas da uva passa?\",\n            \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"<p> A uva passa tem um sabor adocicado e uma textura macia e suculenta. Ela \\u00e9 pequena e possui uma cor que varia de marrom a marrom-escuro. Sua do\\u00e7ura \\u00e9 mais intensa do que a da uva fresca, o que a torna um ingrediente bastante utilizado em prepara\\u00e7\\u00f5es doces e salgadas, como bolos, p\\u00e3es, saladas e pratos de carne.<\\\/p>\"\n            }\n        },\n        {\n            \"@type\": \"Question\",\n            \"name\": \"Quais s\\u00e3o as principais caracter\\u00edsticas da ameixa seca?\",\n            \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"<p>A ameixa seca tem um sabor adocicado e uma textura macia e um pouco mais fibrosa do que a uva passa. Ela apresenta uma cor que varia de marrom-claro a marrom-escuro. A ameixa seca \\u00e9 muito utilizada em doces, compotas, geleias e tamb\\u00e9m pode ser consumida sozinha como um lanche saud\\u00e1vel e saboroso.<\\\/p>\"\n            }\n        },\n        {\n            \"@type\": \"Question\",\n            \"name\": \"Quais s\\u00e3o os benef\\u00edcios da uva passa?\",\n            \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"<p>A uva passa \\u00e9 uma excelente fonte de energia, devido ao seu alto teor de a\\u00e7\\u00facares naturais. Ela tamb\\u00e9m \\u00e9 rica em fibras, vitaminas e minerais, como ferro, pot\\u00e1ssio e magn\\u00e9sio. Al\\u00e9m disso, cont\\u00e9m antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres e protegem as c\\u00e9lulas do corpo.<\\\/p>\"\n            }\n        },\n        {\n            \"@type\": \"Question\",\n            \"name\": \"Quais s\\u00e3o os benef\\u00edcios da ameixa seca?\",\n            \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"<p>A ameixa seca \\u00e9 rica em fibras, o que ajuda a regular o funcionamento do intestino e a promover a sensa\\u00e7\\u00e3o de saciedade. Ela tamb\\u00e9m \\u00e9 uma fonte de vitaminas e minerais, como vitamina A, vitamina K, pot\\u00e1ssio e ferro. Al\\u00e9m disso, possui propriedades antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres.<\\\/p>\"\n            }\n        },\n        {\n            \"@type\": \"Question\",\n            \"name\": \"Como posso utilizar a uva passa e a ameixa seca na culin\\u00e1ria?\",\n            \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"<p>Tanto a uva passa quanto a ameixa seca podem ser utilizadas de diversas maneiras na culin\\u00e1ria. Elas s\\u00e3o \\u00f3timas para incorporar em receitas de bolos, p\\u00e3es, biscoitos, saladas, pratos de carnes e at\\u00e9 mesmo em recheios de doces. Tamb\\u00e9m podem ser consumidas puras como um lanche saud\\u00e1vel e saboroso.<\\\/p>\"\n            }\n        }\n    ]\n}<\/script>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Voc\u00ea sabe a diferen\u00e7a entre uva passa e ameixa seca? Se a sua resposta \u00e9 n\u00e3o, n\u00e3o se preocupe, pois estamos aqui para te ajudar a entender melhor essas duas frutas t\u00e3o populares. Apesar de serem utilizadas em muitas receitas, muitas pessoas ainda confundem as caracter\u00edsticas e propriedades nutricionais da uva passa e da ameixa&hellip;&nbsp;<\/p>\n<div class=\"read-more-wrapper\"><a href=\"https:\/\/cozinhadave.com\/sv\/skillnaden-mellan-russin-och-torkade-plommon\/\" class=\"button button-secondary\" rel=\"bookmark\">L\u00e4s mer \"<span class=\"screen-reader-text\">Vad \u00e4r skillnaden mellan russin och torkade plommon?<\/span><\/a><\/div>","protected":false},"author":3,"featured_media":20353,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","footnotes":""},"categories":[2360],"tags":[],"class_list":["post-20086","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosidades"],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Uva-passa3.jpg",1024,585,false],"thumbnail":["https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Uva-passa3-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Uva-passa3-300x171.jpg",300,171,true],"medium_large":["https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Uva-passa3-768x439.jpg",768,439,true],"large":["https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Uva-passa3.jpg",1024,585,false],"1536x1536":["https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Uva-passa3.jpg",1024,585,false],"2048x2048":["https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Uva-passa3.jpg",1024,585,false],"trp-custom-language-flag":["https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Uva-passa3-18x10.jpg",18,10,true],"ultp_layout_landscape_large":["https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Uva-passa3.jpg",1024,585,false],"ultp_layout_landscape":["https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Uva-passa3-870x570.jpg",870,570,true],"ultp_layout_portrait":["https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Uva-passa3-600x585.jpg",600,585,true],"ultp_layout_square":["https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Uva-passa3-600x585.jpg",600,585,true],"wprm-metadata-1_1":["https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Uva-passa3-500x500.jpg",500,500,true],"wprm-metadata-4_3":["https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Uva-passa3-500x375.jpg",500,375,true],"wprm-metadata-16_9":["https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Uva-passa3-480x270.jpg",480,270,true],"neve-blog":["https:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Uva-passa3-930x585.jpg",930,585,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"Ver\u00f4nica Ribeiro","author_link":"https:\/\/cozinhadave.com\/sv\/author\/veronica-ribeiro\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Voc\u00ea sabe a diferen\u00e7a entre uva passa e ameixa seca? Se a sua resposta \u00e9 n\u00e3o, n\u00e3o se preocupe, pois estamos aqui para te ajudar a entender melhor essas duas frutas t\u00e3o populares. Apesar de serem utilizadas em muitas receitas, muitas pessoas ainda confundem as caracter\u00edsticas e propriedades nutricionais da uva passa e da ameixa&hellip;&nbsp;Ler&hellip;","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cozinhadave.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20086","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cozinhadave.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cozinhadave.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cozinhadave.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cozinhadave.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20086"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cozinhadave.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20086\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cozinhadave.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20353"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cozinhadave.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20086"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cozinhadave.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20086"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cozinhadave.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20086"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}