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blomkålssoppa

Se você quer uma receita super saudável, nutritiva e saborosa, então a blomkålssoppa é uma ótima escolha. Este é um prato perfeito para pessoas que estão de dieta, ou mesmo aos veganos.

Além disso, trata-se de uma refeição completa para almoços e jantares, que além de rápida e fácil também pode te ajudar a fazer aquela “limpa” naquilo que está sobrando em sua geladeira.

blomkålssoppa

Blomkålssoppa

trots blomkål ser o ingrediente principal para esta receita, ele se combina a vários outros. Assim, você pode usar legumes, temperos e outros itens, de forma que o resultado final é muito saboroso. E claro, além disso, essa sopa também é mycket näringsrikt.

A couve flor tem uma série de vitaminer och näringsämnen, Inklusive antioxidanter, manganês e vitaminas C, K, B5, B6 och B9. Como resultado, esse alimento é anti-inflamatório, melhora a saúde do coração, fortalece a pele e os ossos e deixa seu cérebro mais ativo e revigorado.

E para esta receita de sopa, a relação custo-benefício para fazer esse prato também é excelente. Isto porque com apenas alguns Ingredienser baratos você terá várias porções da receita.

Outra vantagem é que ela possibilita uma série de combinações de ingredientes. Desta forma, você obterá resultados capazes de agradar a todos os tipos de paladar.

blomkålssoppa

Varför fungerar detta recept?

Sammantaget fungerar detta recept främst vad gäller ekonomi, praktiska och näringsmässiga kapacitet. Você gasta pouco para fazê-la, além de ter uma boa variedade de opções de sabores a partir dos ingredientes que utilizar.

Além disso, para fazer a sua sopa de couve flor será preciso apenas de uma panela e de um liquidificador. Seguindo a receita que mostraremos passo a passo, em cerca de 30 minutos a sua refeição estará pronta, e com um rendimento de até seis porções.

Por fim, também vale destacar que esta é uma opção perfeita para quem não sabe o que fazer com a couve flor e outros legumes que estão na geladeira. Isto porque você pode acrescentar ingredientes como cebola, alho e cenoura, além de caldo de carne e caldo de legumes. 

Alternativ till blomkålssoppa

Se você não é muito fã deste legume, ou procura outra opção para substituí-lo, sem problemas. Ao invés de fazer sopa de couve-flor, tente uma das combinações abaixo:

Agora é hora de conferir como fazer uma incrível sopa de couve flor.

blomkålssoppa

Blomkålssoppa

Kolla in denna läckra blomkålssoppa, väldigt enkel, snabb och lätt att göra.
5 i 35 lyckönskningar
Beredningstid 10 minuter
Tillagningstid 20 minuter
Total tidsåtgång 30 minuter
platta soppa
Kök portugisiska
portioner 6 människor
Kalorier 75.86 kcal

Ingredienser
  

  • 1 Medium blomkål;
  • 1 Hackad medelstor lök;
  • Salt och kryddor efter smak;
  • 1 Vitlöksklyftan;
  • 1 Grönsaks- eller köttbuljong;
  • 3 matskedar olivolja;
  • 1 lagerblad;
  • Persiljablad och hackad purjolök efter smak.

Steg-för-steg-instruktioner
 

  • Skär först blomkålen i medelstora bitar och skölj väl under rinnande vatten;
  • Hacka vitlöksklyftan och löken och lägg alla ingredienser i en kastrull;
  • Låt dem koka på medelvärme tills löken vissnar och vitlöken och blomkålen är bruna;
  • Tillsätt lagerblad och kryddor, persilja och purjolök och rör om i 1 minut;
  • Tillsätt nu valfri buljong i blandningen och låt det koka upp;
  • Vänta sedan tills blomkålen är väldigt mjuk och stäng av värmen;
  • Ta slutligen blandningen till mixern och mixa allt i 3 minuter.

Näring

Servering: 186gKalorier: 75.86kcalKolhydrater: 9.58gProtein: 3.57gFett: 3.55gFiber: 4.43g

Obs: Denna information tillhandahålls i all vänlighet och är endast en uppskattning. Denna information kommer från onlinekalkylatorer. Även om cozinhadave.com strävar efter att tillhandahålla korrekt näringsinformation, är dessa siffror endast uppskattningar.

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Este é o passo a passo completo para fazer uma deliciosa blomkålssoppa. Como falamos antes, você pode acrescentar, junto com os ingredientes desta receita, legumes e elementos diversos. Assim você economiza ainda mais na hora de fazê-la e ainda ganha em sabor e saúde.

Por isso, se você fizer alguma adaptação desta receita, Dela med sig o seu prato com a gente. E claro, não esqueça de deixar a sua opinião sobre esta e outras receitas que estão aqui no site. Isto é muito importante para trazermos cada vez mais pratos deliciosos por aqui.

Por fim, fique de olho e confira outras ótimas receitas que temos por aqui. Assim você vai deixar o seu cardápio ainda mais completo e saboroso.