Voorbereidingstijd1 uur uur 30 minuten minuten
Totale tijd1 uur uur 30 minuten minuten
Gerecht: hartig
Keuken: Braziliaans
Sleutelwoorden: a cozinha da vê, como fazer pastel de feira, pastel de feira crocante, receita de pastel de feira, receita de pastel de feira simples
De hoeveelheid: 8 mensen
Calorieën: 308kcal
- 500 g de recheio de carne moída
- 600 g banketbakkersdeeg voor de kermis
- Frituurolie
Assim que a massa descansar por 10 minutos, divida a massa em duas partes, a outra parte envolva em filme plástico para não ressecar.
Polvilhar a mesa com farinha de trigo para esticar a massa, deixe a massa bem fina e cortar com cortador de pizza retângulos e rechear com recheio à seu gosto.
Assim que rechear todos os pastéis, leve-os a fritar.
Em óleo bem quente frite os pastéis e depois escorra-os em papel toalha, e a seguir pode servir.
Portie: 1eenheid | Calorieën: 308kcal | Koolhydraten: 46g | Eiwit: 10g | Vet: 10g