Voorbereidingstijd15 minuten minuten
Uitwerkingstijd20 minuten minuten
Totale tijd35 minuten minuten
Gerecht: vulling, hartig
Keuken: Braziliaans
Sleutelwoorden: a cozinha da vê, carne moída para esfihas, carne moída para recheiar salgados, como fazer recheio de carne moída, como preparar recheio de carne moída, recheio de carne moída para salgados
De hoeveelheid: 5 doses
Calorieën: 165kcal
- 500g de carne moída
- 1 cebola média picada
- 2 geperste teentjes knoflook
- 1 tomate médio maduro picado
- 2 soeplepels) de azeite ou óleo
- Peterselie naar smaak
- Sal e pimenta do reino à gosto
- ½ limão
Aqueça uma panela e coloque o azeite, depois o alho e a cebola para dourar.
Em seguida, adicione a carne moída e deixe refogar bem até eliminar toda água da carne.
Breng vervolgens op smaak met peper en zout en meng goed.
Coloque a seguir o tomate picado e a salsa à gosto e mexa bem até eliminar toda a água e o recheio ficar bem soltinho.
Depois é só apagar o fogo, esperar o recheio esfriar e temperar com ½ limão, mexendo bem.
Portie: 100g | Calorieën: 165kcal