Voorbereidingstijd10 minuten minuten
5 minuten minuten
Totale tijd15 minuten minuten
Gerecht: Salade
Keuken: Italiaans
Sleutelwoorden: hoe maak je salade, hoe maak je caprese salade, caprese salade recept, italiaanse salade recept, caprese salade, italiaanse salade
De hoeveelheid: 2
Calorieën: 98kcal
- 200g van verse cherrytomaatjes
- 125g van verse mozzarella kaasballetjes
- 1 Kopje thee) de folhas de manjericão frescas
- 1 abacate médio
- Saus:
- 1 theelepel) van olijfolie
- 1 theelepel) de vinagre balsâmico branco
- 1 colher de (café) van zout
- 1 colher de (café) witte of zwarte peper
Snijd de cherrytomaatjes doormidden en als de cherrytomaatjes te groot zijn, snijd ze dan in 4 stukken. Eenmaal gesneden, plaats in een slakom.
Snijd de mozzarella-kaasballetjes doormidden en leg ze in de slakom.
Empilhar 4 ou 5 folhas de manjericão, enrrolar as folhas e cortar em pequenas fatias, depois colocar na saladeira.
Cortar o abacate ao meio, tirar o caroço do abacate, cortar cada banda ao meio e tirar a casca, corta novamente a meia banda ao meio, depois corta cada banda em cubos e coloca na saladeira.
Para o molho: Misture todos os ingredientes e depois é só temperar a salada e misturar a salada com uma colher de madeira ou silicone bem suavemente para não estragar os ingredientes mais frágeis.
Portie: 82g | Calorieën: 98kcal