Ga terug
–+ porties
pudding in magnetron mok
Recept afdrukken PIN-inkomsten Bekijk receptvideo

Magnetron Pudding

Leer hoe je een heerlijke magnetronpudding maakt
Uitwerkingstijd4 minuten
Totale tijd4 minuten
Gerecht: nagerecht
Keuken: Braziliaans
Sleutelwoorden: vê's keuken, hoe maak je mug pudding, hoe maak je magnetronpudding, mug pudding, magnetronpudding
De hoeveelheid: 1 persoon
Calorieën: 182.66kcal

Ingrediënten

Voor CALDA:

  • 1 soeplepel) suiker
  • 1 soeplepel) van water

Voor PUDIM:

  • 1 ei
  • 6 soeplepel) van melk
  • 6 lepel (ondiepe soep) van gecondenseerde melk

instructies:

Voor CALDA:
  • Giet 1 eetlepel suiker en water in de mok en meng goed.
  • Magnetron dan op hoog vermogen (800 watt), elke 30 seconden + 20 seconden, tot het de consistentie van karamel heeft.
  • Haal het met een handschoen uit de magnetron om te voorkomen dat je je brandt.
  • Draai de beker voorzichtig rond om de zijkanten in te vetten met de karamel.
  • Als je klaar bent, zet je het opzij.
Voor PUDIM:
  • Doe alle ingrediënten die ik hierboven voor de pudding heb opgesomd, in een kom.
  • Roer alles door elkaar tot een goed gemengde crème.
  • Giet het mengsel vervolgens in de gekarameliseerde mok.
  • Magnetron op vermogen 4 (600 watt) gedurende 2 minuten + 10 seconden.
  • Haal uit de magnetron met een beschermende handschoen om te voorkomen dat je je brandt.
  • Laat afkoelen en vorm de pudding op een bord.
  • Als de pudding volledig is afgekoeld, zet je hem in de koelkast.
  • Haal de pudding uit de koelkast als hij koud is en geniet!

video stap voor stap

Voeding

Portie: 145g | Calorieën: 182.66kcal | Koolhydraten: 32.35g | Eiwit: 8.76g | Vet: 2.05g | Saturated Fat: 0.62g | Natrium: 115.41mg
Heb jij dit recept al gemaakt?noemen @Cozinhadave of tag #koken!