Voorbereidingstijd10 minuten minuten
Uitwerkingstijd20 minuten minuten
Totale tijd30 minuten minuten
Gerecht: Salade
Keuken: Braziliaans Portugees
Sleutelwoorden: a cozinha da vê, como fazer salada de frango e queijo gorgonzola, receita de salada de frango e queijo gorgonzola, salada de frango e quiejo gorgonzola
De hoeveelheid: 5 mensen
Calorieën: 243.5kcal
- 500 g kipfilet;
- 1/2 Kopje thee) gesneden groene olijven;
- 1/2 Kopje thee) gesneden zwarte olijven;
- 10 kerstomaatjes in kleine stukjes gesneden;
- Folhas de rúcula à gosto;
- 1/2 Kopje thee) de salsão picado;
- 100 g van gorgonzola-kaas;
- 1 melkroom kan;
- 3 soeplepels) de gergelim (não é obrigatório)
O primeiro passo é cozinhar o frango. Para isso, utilize temperos à gosto. A clássica combinação de sal, cebola e alho é eficiente e não tem erro;
Verwijder na het koken van de kip het vel en de botten;
Chegou a hora de fazer o molho. Para isso, bata no liquidificador o creme de leite, o queijo e o salsão;
Voeg het mengsel toe aan een bakje;
Acrescente a rúcula, os tomates, as azeitonas e o frango;
Meng goed en besprenkel tenslotte met de sesam.
Calorieën: 243.5kcal | Koolhydraten: 4.4g | Eiwit: 21.2g | Vet: 16.5g