Voorbereidingstijd5 minuten minuten
Uitwerkingstijd5 minuten minuten
Totale tijd10 minuten minuten
Gerecht: Salade
Keuken: Braziliaans Portugees
Sleutelwoorden: a cozinha da vê, como fazer salada de lulas, como fazer salada de lulas com molho vinagrete, receita de salada de lulas, receita de salada de lulas com molho vinagrete, salada de lulas
De hoeveelheid: 1 persoon
Calorieën: 159.5kcal
- 60 g van goed schoongemaakte inktvis;
- 1 gehakte kleine ui;
- 1/2 in blokjes gesneden tomaat;
- Suco de meio limão;
- 1 soeplepel) gehakte peterselie;
- 1 soeplepel) van olijfolie;
- 1 teentje knoflook;
- Vinagre à gosto;
- Sal e pimenta à gosto se preferir.
Primeiro corte as lulas em pequenos pedaços;
Leve ao fogo uma panela com água e espere ferver;
Voeg als dit gebeurt de inktvis toe en laat deze 5 minuten koken;
Depois desligue o fogo e escorra a água;
Em uma tigela, coloque a cebola, o tomate, o alho, o suco de limão, a salsinha, o azeite, sal e a pimenta a gosto;
Roer goed door en voeg de gekookte inktvis toe;
De preferência, cubra com papel filme e leve para a geladeira;
Laat het ongeveer een half uur in de koelkast staan;
Serveer tenslotte.
Portie: 80g | Calorieën: 159.5kcal | Koolhydraten: 6.8g | Eiwit: 8.9g | Vet: 10.7g