Voorbereidingstijd10 minuten minuten
Uitwerkingstijd20 minuten minuten
Totale tijd30 minuten minuten
Gerecht: soep
Keuken: Braziliaans Portugees
Sleutelwoorden: a cozinha da vê, como fazer sopa de espinafre com batata, receita de sopa de espinafre com batata, sopa de espinafre com batata
De hoeveelheid: 4 mensen
Calorieën: 146.2kcal
- 5 aardappelen;
- 150 g van spinazie;
- 4 tomates médios;
- 1 kleine ui;
- 1 teentje knoflook;
- 1 theelepel) van olie;
- 2 colheres de (chá) de caldo de galinha em pó;
- Sal à gosto.
Was de spinazie, ui en knoflook, hak ze in kleine stukjes en doe ze opzij in een kom;
Em uma panela, coloque as batatas cortadas em pedaços pequenos e insira o óleo;
Acrescente um pouco da cebola picada e deixe refogar até a batata ficar dourada;
Tempere com sal à gosto;
Voeg nu in de pan de spinazie, ui en knoflook toe en houd het vuur aan;
Acrescente os tomates e o caldo de galinha em pó;
Laat het ongeveer 20 minuten koken;
Se precisar, adicione mais água;
Dan, gewoon opdienen.
Portie: 190g | Calorieën: 146.2kcal | Koolhydraten: 30.8g | Eiwit: 3.9g | Vet: 1.3g | Vezel: 4.1g