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Recept voor erwtensoep met calabresa
Confira como fazer uma deliciosa, fácil e simples receita de sopa de ervilha com calabresa
De hoeveelheid: 6
Calorieën: 261.6kcal
Ingrediënten
- 1 Pakje gedroogde erwten (die 500 gram pakjes);
- 2 Linguiças calabresas cortadas em rodelas;
- 1 Kleine ui, gesnipperd;
- 1 Liter De água;
- 1 Een teentje knoflook;
- Zout en peper naar smaak;
- E ainda um pouco de óleo para refogar os ingredientes;
instructies:
- Was de erwten goed en laat ze ongeveer 1 uur weken;
- Em uma panela, utilize um pouco de óleo para fritar a linguiça;
- Voeg de ui en knoflook toe en sauteer;
- Ferva a água em uma panela separadamente;
- Agora você vai precisar de uma panela de pressão. Assim, coloque a água fervente, as ervilhas e a calabresa refogada. Depois leve ao fogo;
- Espere pegar pressão (quando o pino da pena começar a chiar e balançar);
- Laat het daarna ongeveer 25 minuten koken;
- Desligue o fogo e deixe a pressão sair;
- Zodra dit klaar is, voeg zout en peper naar smaak toe en serveer;
- Se não quiser que a sopa fique muito grossa, acrescente mais água fervente até ficar na consistência que você achar ideal.
Voeding
Portie: 187g | Calorieën: 261.6kcal | Koolhydraten: 39.32g | Eiwit: 13.88g | Vet: 5.74g
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