Voorbereidingstijd10 dagen dagen
Uitwerkingstijd35 dagen dagen
Totale tijd45 dagen dagen
Gerecht: soep
Keuken: Braziliaans
Sleutelwoorden: hoe maak je kippensoep, hoe maak je geraspte kippensoep, kippensoep recept, geraspte kippensoep recept, geraspte kippensoep
De hoeveelheid: 4
Calorieën: 120kcal
- 1 kipfilet;
- 3 aardappelen;
- 1 chayote;
- 1 wortel;
- Ui en knoflook naar smaak;
- een handvol groene peterselie (peterselie);
- Zout naar smaak;
Kook eerst de kipfilet en trek hem met een vork uit elkaar;
Kook de aardappelen apart en zet apart;
Snijd de chayote en wortel in kleine stukjes en kook ze;
Pureer de aardappelen in een kom en doe ze in een blender;
Voeg de groenten toe en het water dat je hebt gebruikt om ze te koken;
Klop alles tot een crème en zet apart;
Fruit in een pan de knoflook en ui;
Voeg de gesnipperde kip toe en meng goed;
Voeg nu de room toe en breng op smaak met zout;
Voeg tot slot de groene geur toe en serveer.
Portie: 200g | Calorieën: 120kcal | Koolhydraten: 20g | Eiwit: 7g | Vet: 2g | Vezel: 5g