Temps total20 minutes minutes
Assiette: salade
Cuisine: brésilien
Mots clés: la cuisine de see
Le montant: 3 personnes
- ½ kg pommes de terre coupées en cubes et bouillies
- 2 oeufs durs coupés en cubes
- 2 cuillères à soupe) ciboulette hachée
- 8 cuillères à soupe) de mayonnaise
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en cubes moyens et placez-les dans une casserole avec de l'eau et une cuillère à soupe de sel, laissez cuire jusqu'à ce qu'elles soient ramollies. Une fois cuites, égoutter les pommes de terre et réserver en les plaçant dans un saladier ou un saladier.
Mettez les œufs à cuire en même temps que vous mettez les pommes de terre, dès qu'elles cuisent attendez qu'elles refroidissent, épluchez et coupez en cubes moyens et réservez.
Maintenant, mettez la mayonnaise et mélangez bien le tout, après avoir mélangé la salade, saupoudrez de ciboulette hachée dessus et mettez-la au réfrigérateur pour refroidir un peu. Puis servez ensuite.