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comment faire de la glace à la gélatine
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CRÈME GLACÉE À LA GELÉE

Apprenez à faire une glace fantaisie à la gélatine, facile et rapide.
Temps de préparation25 minutes
Temps total4 heures 25 minutes
Assiette: desserts
Cuisine: brésilien
Mots clés: comment faire de la glace, comment faire de la glace au jello, de la glace au jello, de la glace rapide et facile
Le montant: 10
Calories : 150kcal

Ingrédients

  • 1 Sachet de 25g de gélatine, parfum au choix 25g saveur de votre choix
  • 250 ml eau chaude
  • 250 ml d'eau glacée
  • 1 boîte de lait concentré sucré
  • 1 boîte de crème au lait

Des instructions

  • Placer 250 ml d'eau chaude et 1 sachet de gélatine dans un mixeur, battre pour mélanger.
  • Après avoir battu, ajoutez 250 ml d'eau glacée, battez encore.
  • Ajouter la boîte de lait concentré et la boîte de crème, battre encore pour mélanger.
  • Verser le mélange fouetté dans une sorbetière de 1,5 litre.
  • Placer au congélateur environ 4 heures.
  • Lorsqu'il commence à cristalliser, sortez-le du congélateur et placez-le dans le mélangeur pour battre à grande vitesse pendant 10 minutes, jusqu'à ce qu'il double de volume.
  • Placer dans des récipients de 1,5 litres chacun et congeler. Une fois congelé, servir. Donne 3 litres de crème glacée à chaque préparation.

vidéo pas à pas

La nutrition

Portion: 100g | Calories : 150kcal
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