Temps de préparation10 minutes minutes
Temps d'élaboration20 minutes minutes
Temps total30 minutes minutes
Assiette: salade
Cuisine: Portugais brésilien
Mots clés: a cozinha da vê, como fazer salada de frango e queijo gorgonzola, receita de salada de frango e queijo gorgonzola, salada de frango e quiejo gorgonzola
Le montant: 5 personnes
Calories : 243.5kcal
- 500 g poitrine de poulet;
- 1/2 Tasse de thé) olives vertes tranchées;
- 1/2 Tasse de thé) olives noires tranchées;
- 10 tomates cerises coupées en petits morceaux;
- Folhas de rúcula à gosto;
- 1/2 Tasse de thé) de salsão picado;
- 100 g de fromage gorgonzola;
- 1 crème de lait peut;
- 3 cuillères à soupe) de gergelim (não é obrigatório)
O primeiro passo é cozinhar o frango. Para isso, utilize temperos à gosto. A clássica combinação de sal, cebola e alho é eficiente e não tem erro;
Après la cuisson du poulet, retirez les peaux et les os;
Chegou a hora de fazer o molho. Para isso, bata no liquidificador o creme de leite, o queijo e o salsão;
Ajouter le mélange dans un récipient;
Acrescente a rúcula, os tomates, as azeitonas e o frango;
Bien mélanger et enfin arroser de sésame.
Calories : 243.5kcal | Les glucides: 4.4g | Protéines : 21.2g | Gros: 16.5g