Temps de préparation5 minutes minutes
Temps d'élaboration10 minutes minutes
Temps total15 minutes minutes
Assiette: salade
Cuisine: Portugais brésilien
Mots clés: a cozinha da vê, como fazer salada de salsicha com batata palha, receita de salada de salsicha com batata palha, salada de salsicha, salada de salsicha com batata palha
Le montant: 8 personnes
Calories : 177.6kcal
- 1 paquet de pommes de terre paille;
- 500 g saucisse hachée;
- 1 oignon tranché;
- 1 carotte rapée;
- 1 cuiller à soupe) de vinaigre rouge;
- 1 pimentão verde cortado em tiras finas;
- 2 cuillères à soupe) persil haché;
- 3 cuillères à soupe) de moutarde.
- 2 cuillères à soupe) de mayonnaise;
- 1 boîte de maïs;
- Saler au goût.
Ferva a salsicha em uma panela com água por cerca de 10 minutos e separe;
Agora, em uma tigela grande, acrescente a cenoura, a cebola, o pimentão, o milho e a salsa, mexendo bem até
mélanger;
Em uma tigela menor separada, acrescente a maioneses, a mostarda, o vinagre e sal a gosto, mexendo bem até
ficar um creme homogêneo;
Versez ce deuxième mélange dans le plus grand bol et mélangez le tout;
Enfin, ajoutez la saucisse et la pomme de terre paille en mélangeant bien;
Avant de servir, laissez la salade au réfrigérateur pendant environ une demi-heure.
Calories : 177.6kcal | Les glucides: 15.23g | Protéines : 7.8g | Gros: 10.4g