Temps de préparation10 minutes minutes
Temps d'élaboration20 minutes minutes
Temps total30 minutes minutes
Assiette: le potage
Cuisine: Portugais brésilien
Mots clés: a cozinha da vê, como fazer sopa de espinafre com batata, receita de sopa de espinafre com batata, sopa de espinafre com batata
Le montant: 4 personnes
Calories : 146.2kcal
- 5 pommes de terre;
- 150 g d'épinards ;
- 4 tomates médios;
- 1 petit oignon ;
- 1 gousse d'ail ;
- 1 cuillère à café) de óleo;
- 2 cuillères à café (thé) de caldo de galinha em pó;
- Saler au goût.
Lavez les épinards, l'oignon et l'ail, coupez-les en petits morceaux et mettez-les de côté dans un bol ;
Em uma panela, coloque as batatas cortadas em pedaços pequenos e insira o óleo;
Acrescente um pouco da cebola picada e deixe refogar até a batata ficar dourada;
Tempere com sal à gosto;
Ajoutez maintenant dans la poêle les épinards, l'oignon et l'ail et maintenez le feu allumé ;
Acrescente os tomates e o caldo de galinha em pó;
Laissez-le bouillir pendant environ 20 minutes ;
Se precisar, adicione mais água;
Ensuite, il suffit de servir.
Portion: 190g | Calories : 146.2kcal | Les glucides: 30.8g | Protéines : 3.9g | Gros: 1.3g | Fibre: 4.1g