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Soupe de pois au bacon

Apprenez à faire une délicieuse soupe aux pois et au bacon
Temps de préparation10 minutes
Temps d'élaboration35 minutes
Temps total45 minutes
Assiette: le potage
Cuisine: brésilien
Mots clés: comment faire de la soupe aux pois au bacon, recette de soupe aux pois au bacon, soupe aux pois au bacon
Le montant: 4
Calories : 136.74kcal

Ingrédients

  • 500 g Ervilhas com grãos secos;
  • 200 g Lard;
  • 1 Oignon haché;
  • 3 Gousses d'ail;
  • 2 colheres de chá Óleo;
  • Sel et épices au goût.

Des instructions

  • Começe por deixar as ervilhas de molho por uma hora e depois cozinhe-a até amolecer;
  • Bata no liquidificador com um pouco de água, sal e temperos até virar um creme;
  • Réservez le mélange et placez le bacon, l'oignon, l'ail et les assaisonnements dans une casserole;
  • Frite tudo com as duas colheres de óleo e deixe os ingredientes refogando;
  • Quand ils sont prêts, versez la crème de petits pois et remuez bien ;
  • Enfin, laisser sur feu doux pendant 10 minutes puis servir chaud.

La nutrition

Portion: 101g | Calories : 136.74kcal | Les glucides: 9.98g | Protéines : 6.08g | Gros: 8.18g | Fibre: 3.34g
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