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Recette de la soupe aux haricots et aux pommes de terre
Descubra como preparar uma deliciosa receita de sopa de feijão com batata
Le montant: 6
Calories : 100.5kcal
Ingrédients
- 4 Xícaras Chá de feijão carioquinha cozido e temperado;
- 3 Pommes de terre pelées et coupées en petits morceaux ;
- 1 Oignon haché;
- 1 gousse d'ail hachée;
- Sel au goût;
- Huile d'olive
- 2 Xícaras Chá de água.
Des instructions
- Bata o feijão no liquidificador com a água por alguns minutos, até ele desmanchar bem;
- Séparément, faites sauter l'oignon et l'ail dans une poêle avec de l'huile d'olive ;
- Acrescente o feijão batido e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos ou até encorpar, sempre mexendo para não grudar na panela;
- Après cela, ajoutez le sel et les pommes de terre et faites cuire pendant un certain temps encore ;
- Se precisar, adicione mais água para não ficar muito consistente;
- Deixe no fogo até a batata cozinhar;
- Agora você já pode servir a sua sopa de feijão com batata.
La nutrition
Portion: 130g | Calories : 100.5kcal | Les glucides: 21.4g | Protéines : 3.67g | Gros: 0.34g | Fibre: 5.7g
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