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Recette de la soupe de capeletti à l'italienne
Apprenez à faire cette délicieuse recette de soupe capeletti italienne
Le montant: 4
Calories : 296.2kcal
Ingrédients
- 600 g Capelette;
- 1 Pedaço de carne de sua preferência (de frango ou bovina);
- 4 je Água fervente;
- 1/2 Oignon haché;
- 1 gousse d'ail hachée;
- Sel et épices au goût;
Des instructions
- Coloque em uma panela a água fervente, o sal, os temperos, a cebola, o alho e a carne;
- Dès que ça bout, retirer les oignons et l'ail avec une écumoire;
- Deixe a carne cozinhar na mistura por, no mínimo, duas horas e meia;
- Dès qu'il est tendre, retirez-le de la poêle;
- Veja se o caldo não ficou com nenhuma impureza e acrescente o capeletti;
- Cozinhe-o até que fique mole, colocando mais água se for necessário;
- Veja se está bom de sal e ajuste qualquer tempero se for preciso;
- Remettez la viande dedans, laissez cuire encore cinq minutes et éteignez le feu;
- Servez votre soupe capeletti très chaude.
La nutrition
Portion: 137g | Calories : 296.2kcal | Les glucides: 49.72g | Protéines : 10.14g | Gros: 3.47g | Fibre: 2.62g
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