O que você acha de aprender a fazer uma ótima soupe aux lentilles avec des nouilles? Este é um prato super nutritivo, que reúne sabor e é capaz de alimentar e proporcionar saciedade completa.
Isso sem contar que a combinação de seus ingredientes principais traz um resultado incrível, o que torna essa uma refeição ideal para servir em almoços e jantares, sobretudo nos dias mais frios.
Índice
Soupe de lentilles avec des nouilles
Para essa receita, o mais importante é usar uma panela grande para cozinhar seus ingredientes. E um detalhe bacana com relação a ela é que você pode escolher entre vários tipos diferentes de macarrão, de acordo com sua preferência. Além disso, também é possível cozinhá-la apenas com a lentilha, sal e temperos, ou colocando outros itens como mostraremos em seguida.
Do ponto de vista nutricional, o macarrão tem grande quantidade de carboidratos, vitaminas do complexo B e fibras. Já a lentilha possui nutrientes como ferro, cálcio, zinco, antioxidantes e vitaminas diversas. Dessa forma fortalece ossos, dentes e o sistema imunológico, além de ajudar na digestão e auxiliar na manutenção do peso.
Para completar, a sopa de lentilha com macarrão também pode contar com outros legumes, e se quiser, algum tipo de carne como bacon ou calabresa. Dessa forma, essa receita fica ainda mais completa e nutritiva, servindo como um ótimo alimento.
Pourquoi cette recette marche ?
O primeiro ponto que conta positivamente para essa sopa é que ela é rápida e fácil de fazer. Em cerca de 40 minutos você já terá a sua refeição pronta, podendo alimentar até 6 pessoas. Além disso, tanto o macarrão quanto a lentilha são fáceis de encontrar em pontos de venda, e tem uma boa relação custo-benefício.
Outro motivo pelo qual ela funciona é que essa receita é muito versátil. Ela combina com vários ingredientes e temperos diversos. Por isso, é capaz de agradar a vários tipos de paladar, e pode conter mais ou menos itens dependendo de suas preferências.
Para completar, esse prato é super completo do ponto de vista nutricional. Assim, é possível servi-lo em almoços ou jantares sem se preocupar, pois ela alimenta e dá sustância.
Alternativa a sopa de lentilha com macarrão
Se você gostou da ideia de fazer uma sopa, mas não quer tentar essa receita, tudo bem. Veja abaixo algumas sugestões para substituí-la:
- Soupe de chou-fleur;
- Soupe de pois avec du bacon ;
- soupe aux lentilles avec des légumes ;
Agora é hora de conferir como preparar sopa de lentilhas com macarrão:
Soupe de lentilles avec des nouilles
Ingrédients
- 100 g de lentilles;
- 1/2 embalagem de macarrão de sua preferência;
- 1 oignon moyen haché;
- 2 carottes coupées en rondelles ;
- 2 gousses d'ail hachées ;
- 100 g du bacon haché ;
- Sel et épices au goût.
Instructions étape par étape
- Prenez une grande poêle, ajoutez un filet d'huile d'olive et faites frire le bacon, l'ail et l'oignon ;
- Lorsque tout est bruni, ajoutez la carotte et les lentilles, en remuant bien le tout ;
- Em seguida, coloque água quente até a tampa da panela e deixe tudo cozinhar;
- Após 20 minutos, acrescente o macarrão, o sal e os temperos;
- Mexa tudo muito bem e deixe a sopa cozinhando até o macarrão amolecer;
- Enfin, éteignez le feu et servez votre soupe chaude.
Nutrition
Remarque : Ces informations sont fournies à titre gracieux et ne sont qu'une estimation. Ces informations proviennent de calculatrices en ligne. Bien que Cozinhadave.com essaie de fournir des informations nutritionnelles précises, ces chiffres ne sont que des estimations.
derniers mots
Este é um passo a passo completo para fazer uma deliciosa sopa de lentilhas saudável com macarrão. Você pode incluir ou retirar ingredientes de acordo com sua preferência.
Neste sentido, uma boa dica é inclui vegetais como couve-flor ou abobrinha, por exemplo. E, se quiser, substituir o bacon por calabresa, ou então não colocar carnes em seu prato.
Quanto aos seus temperos, você pode utilizar pimenta, caldo de carne, cheiro verde, alho-poró e orégano. A combinação desses itens trará um gostinho ainda mais especial para a sua sopa. Mas é claro que tudo vai depender de suas preferências.
Seja como for, assim que tiver a sua sopa pronta, conte para a gente como ela ficou. Além disso, Partager essa receita e deixe a sua opinião sobre ela. Assim vamos saber se você está gostando de nosso trabalho e dos pratos que trazemos por aqui.
Verônica Ribeiro, l'esprit créatif derrière « Cozinha da Vê », est une passionnée de saveurs et d'arômes qui transforme sa passion pour la cuisine en recettes irrésistibles. Avec une capacité unique à combiner les ingrédients et une touche de soin particulière dans chaque plat, elle conquiert les cœurs et les palais, faisant de la cuisine une expérience vraiment délicieuse sur son blog.
