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Ensalada de col roja con mayonesa
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Ensalada de col roja con mayonesa

Aprende a hacer ensalada de col lombarda con mayonesa.
Tiempo Total20 minutos
Plato: Ensalada
Cocina: brasileño
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La cantidad: 2 gente

Ingredientes

  • ½ repollo rojo (pequeño) cortado en tiras finas
  • ½ cebolla roja picada
  • Suco de ½ limão siciliano
  • Cheiro verde picado à gosto (salsa, cebolinha e coentros)
  • 4 cucharas de sopa) de mayonesa
  • un chorrito de aceite de oliva

Instrucciones

  • Lave y corte el repollo en tiras finas y colóquelo en una ensaladera.
  • Lavar y picar la cebolla roja y colocarla en la ensaladera junto con la col lombarda, añadir el olor verde, sazonar con limón y rociar con aceite de oliva.
  • Por último, añadimos la mayonesa y mezclamos bien la ensalada hasta conseguir una mezcla homogénea. Y servir a continuación.
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