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POLLO A LA MEDIDA CON VERDURAS

Aprende a hacer un frangp delicioso y saludable con vegetales fit.
Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo de elaboración25 minutos
Tiempo Total35 minutos
Plato: comida saudável
Cocina: portugués
Palabras clave: a cozinha da vê, como fazer frango saudável, frango com legumes fit, frango fitness, frango saudável, receita de frango com legumes
La cantidad: 2
Calorías: 275kcal

Ingredientes

  • 40g cebolla picada
  • 1 diente de ajo machacado
  • 100 gramos de alho poró em rodelas
  • 1 cuchara sopera) de aceite
  • 150g sobras de pollo desmenuzado
  • Pimienta al gusto
  • 3 ovos médio
  • 1/2 Cuchara de café) de sal
  • 1 cuchara sopera) de leche
  • 100 gramos calabacín rallado
  • 2 cucharas de sopa) de perejil picado
  • 6 Aceitunas negras
  • 8 tomates cherry

Instrucciones

  • En una sartén caliente, poner el aceite y saltear la cebolla, el ajo y el puerro. Agregue el pollo desmenuzado, sazone con pimienta y mezcle bien.
  • Luego, en un tazón, bate los huevos con la sal y la leche y vierte la mezcla sobre el pollo salteado, revolviendo suavemente, no cocines demasiado los huevos para que se vuelvan cremosos.
  • Agregue el calabacín rallado y doble suavemente en la mezcla. Cocine durante 1 a 2 minutos solo para calentar y hacer que el calabacín esté crujiente.
  • Luego, retira del fuego, espolvorea con perejil fresco picado, agrega las aceitunas y los tomates cherry y sirve de inmediato.

vídeo paso a paso

Nutrición

Racionar: 100gramo | Calorías: 275kcal | Carbohidratos: 20gramo | Proteína: 15gramo | Grasa: 15gramo
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