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ENSALADA DE POLLO BAJA EN CARBOHIDRATOS
Aprende a hacer una deliciosa ensalada de pollo fitness.
La cantidad: 2
Calorías: 335kcal
Ingredientes
- 1 Pechuga de pollo (mediana) cocida y en rodajas
- 1/2 piña
- 1 aguacate mediano
- 1/4 cebolla roja pequeña o chalota
- 2 cucharas de sopa) de maíz
- 125g queso mozzarella fresco
- 1 cuchara sopera) de semillas de granada
- 1 cuchara de postre) semillas de chia y lino
- 1 cuchara de té) miel
- 1 jugo de limón
- Sal a gusto
Instrucciones
- Cuece la pechuga de pollo con agua y sal, después de cocinarla córtala en rodajas finas pequeñas. Reservar.
- En un plato, coloca la piña troceada.
- Cortar el aguacate y la cebolla morada en rodajas finas y colocar encima de la piña.
- Ahora coloca el pollo troceado, repartiendo bien los trozos por toda la fuente.
- Agregue el maíz, la mozzarella fresca y las semillas de granada.
- Sazone todo con jugo de limón y miel, sal al gusto y decore con chía y linaza.
vídeo paso a paso
Nutrición
Racionar: 200gramo | Calorías: 335kcal
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