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pastel de piña con crema batida
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PASTEL DE PIÑA CON BATIDA

Aprende a hacer un delicioso bizcocho de piña con nata montada
Tiempo de preparación15 minutos
Tiempo de elaboración1 hora 45 minutos
3 horas
Tiempo Total6 horas
Plato: Postre
Cocina: brasileño
Palabras clave: tarta de piña, tarta de piña con nata, como hacer tarta de piña con nata, como hacer tarta de fiesta, como hacer tarta rellena, receta de tarta de piña, receta de tarta de piña con nata
La cantidad: 8
Calorías: 237kcal

Ingredientes

  • 1 Bizcochuelo
  • chantilly 2 cajas de crema agria para relleno / 1 cx. crema agria para decorar
  • 1 lata de piña en almíbar Peso Neto 830g / Escurrido: 400g, para relleno y decoración
  • 1 matraz de esos que ponemos Ketchup o cualquier otro para poner el almíbar de la lata de piña para humedecer los discos de bizcocho.

Instrucciones

  • Con la misma forma que retiraste el bizcocho, coloca el plástico para forrar el fondo de la forma y deja los extremos afuera.
  • Luego, coloca el 1er disco de bizcocho que tiene el papel pergamino dentro del molde, sin quitar el papel.
  • Humedecer el 1er disco de bizcocho con el almíbar de piña. No es necesario poner demasiado.
  • Luego, pon el relleno de crema batida con piña.
  • Ahora coloca el 2º disco y humedece con el almíbar de piña.
  • Colocar otra capa del relleno de nata montada con piña y finalmente el 3er bizcocho, humedecido con el almíbar de piña.
  • Cubrir con los extremos del plástico envolviendo todo el bizcocho. Llevar a la heladera por 6 horas.
  • Pasadas las 6 horas, desmolda el bizcocho terminado, colócalo sobre un soporte o plato y cubre el bizcocho con nata montada y decora a tu gusto con la piña que reservaste.

vídeo paso a paso

Nutrición

Racionar: 100gramo | Calorías: 237kcal
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