En una cacerola, colocar el agua, el azúcar y las yemas de huevo tamizadas. Mezclar bien y dejar cocinar hasta que se convierta en una crema espesa, siempre removiendo. Luego colocar en un recipiente para que se enfríe y reservar.

Luego muele las galletas hasta convertirlas en polvo.

Ahora, bate la nata hasta que esté muy firme. Una vez que esté firme, agrega la leche condensada a la crema batida y bate un poco más para mezclar bien y obtener una crema.

Para montaje:

En un bol poner una capa de crema blanca;

Luego galletas en polvo;

Una capa más de crema blanca;

Ahora agregue la mitad de la crema de huevo y alise con una cuchara;

Capa de obleas y suave;

Otra capa de crema blanca y suave;

Resto de las galletas y liso;

Crema blanca restante y alisado;

Por último, untar la crema de huevo y revolver con el mango de una espátula.

Metemos en la nevera para que se enfríe y luego servimos.