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como hacer helado de gelatina
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HELADO DE JALEA

Aprende a hacer un helado de gelatina elegante, fácil y rápido.
Tiempo de preparación25 minutos
Tiempo Total4 horas 25 minutos
Plato: postres
Cocina: brasileño
Palabras clave: como hacer helado, como hacer helado de gelatina, helado de gelatina, helado facil y rapido
La cantidad: 10
Calorías: 150kcal

Ingredientes

  • 1 Paquete de 25 g de gelatina del sabor que prefieras 25 g sabor de su elección
  • 250 ml agua caliente
  • 250 ml de agua helada
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 caja de crema de leche

Instrucciones

  • Coloca 250 ml de agua caliente y 1 paquete de gelatina en una licuadora, bate para mezclar.
  • Después de batir, añadir 250ml de agua helada, batir un poco más.
  • Agrega la lata de leche condensada y la caja de crema, bate más para mezclar.
  • Vierta la mezcla batida en una caja de helado de 1,5 litros.
  • Colocar en el congelador durante aproximadamente 4 horas.
  • Cuando empiece a cristalizar, sacar del congelador y colocar en la batidora para batir a alta velocidad durante 10 minutos, hasta que doble su volumen.
  • Colocar en recipientes de 1,5 litros cada uno y llevar a congelar. Después de congelar, servir. Rinde 3 litros de helado cada preparación.

vídeo paso a paso

Nutrición

Racionar: 100gramo | Calorías: 150kcal
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