Tiempo de preparación15 minutos minutos
Tiempo de elaboración20 minutos minutos
Tiempo Total35 minutos minutos
Plato: postres
Cocina: Americano
Palabras clave: como hacer cupcakes, como hacer cupcakes de chocolate, cupcakes, cupcakes de chocolate, receta de cupcakes de chocolate
La cantidad: 4 Gente
Calorías: 239kcal
- 125 gramo de harina de trigo tamizada
- 125 gramo de azúcar
- 2 cuchara (sopa) chocolate en polvo
- 1 cuchara (té) de levadura en polvo
- 3 huevos
- 50 gramo chocolate negro picado
- 1 cuchara (sopa) caramelo liquido
Precalentar el horno a 180ºC. Forra las formas con formas de papel.
En una batidora, bate a velocidad media los huevos y el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
Agregue el chocolate en polvo, el caramelo líquido y mezcle de 2 a 3 minutos hasta que esté bien incorporado.
Reducir a velocidad mínima, agregar la harina mezclada con el polvo de hornear y batir hasta obtener una mezcla muy cremosa y homogénea.
Coloca pequeñas porciones de la crema dentro de los moldes de papel, espolvorea con los trocitos de chocolate y hornea por unos 20 minutos (el tiempo depende del horno). Inserta un palillo en el centro de la magdalena y si el palillo sale seco, la magdalena está lista.
Retire los cupcakes del horno, déjelos enfriar a temperatura ambiente y sirva.
Calorías: 239kcal | Carbohidratos: 44.1gramo | Proteína: 5.9gramo | Grasa: 5.1gramo | Colesterol: 84miligramos | Sodio: 43miligramos | Potasio: 215miligramos | azúcar: 26.2gramo | Calcio: 69miligramos | Hierro: 2miligramos