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Ingresos de PIN
Ensalada de pollo y queso gorgonzola
Aprende a preparar una deliciosa ensalada de pollo con queso gorgonzola
La cantidad: 5 gente
Calorías: 243.5kcal
Ingredientes
- 500 gramo de pechuga de pollo;
- 1/2 cuchara de té) de aceitunas verdes en rodajas;
- 1/2 cuchara de té) de aceitunas negras en rodajas;
- 10 tomates cherry cortados en trozos pequeños;
- Hojas de rúcula al gusto;
- 1/2 cuchara de té) de apio picado;
- 100 gramo queso gorgonzola;
- 1 lata de crema de leche;
- 3 cucharas de sopa) semillas de sésamo (no es necesario)
Instrucciones
- El primer paso es cocinar el pollo. Para ello, utilice condimentos al gusto. La clásica combinación de sal, cebolla y ajo es eficaz y no hay error;
- Una vez cocido el pollo, retirar las pieles y los huesos;
- Es hora de preparar la salsa. Para ello, mezcla la nata, el queso y el apio en una batidora;
- Añadir la mezcla en un recipiente;
- Añadir la rúcula, los tomates, las aceitunas y el pollo;
- Mezclar bien y espolvorear con semillas de sésamo.
Nutrición
Calorías: 243.5kcal | Carbohidratos: 4.4gramo | Proteína: 21.2gramo | Grasa: 16.5gramo
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