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Sopa de pollo baja en carbohidratos

Aprende a hacer una sopa de pollo baja en carbohidratos
Tiempo de preparación15 minutos
Tiempo de elaboración20 minutos
Tiempo Total35 minutos
Plato: sopa
Cocina: Portugués Brasileño
Palabras clave: a cozinha da vê, cómo hacer sopa de pollo baja en carbohidratos, receta de sopa de pollo baja en carbohidratos, sopa de pollo baja en carbohidratos
La cantidad: 6 gente
Calorías: 97.21kcal

Ingredientes

  • 700 gramo de pechuga de pollo desmenuzada;
  • 1 cebolla picada;
  • 2 hojas de laurel;
  • 1 calabacín picado;
  • 1 zanahoria pelada y picada;
  • 1/2 cuchara de té) de coliflor;
  • Sal y especias al gusto.

Instrucciones

  • Primero, coge una sartén con algo de ojo y echa el pollo y la cebolla;
  • Mientras tanto, en una cacerola grande, añadir agua hasta arriba y las hojas de laurel;
  • Cuando el agua se caliente, añade las verduras y las especias al agua, removiendo bien;
  • En cuanto se ablanden, añadir el pollo y la cebolla y llevar el agua a ebullición;
  • Por último, compruebe el sabor de la sopa y ajuste la sal y los condimentos si es necesario;
  • Cuando todo esté de acuerdo, apague el fuego y sirva la sopa caliente.

Nutrición

Racionar: 249gramo | Calorías: 97.21kcal | Carbohidratos: 7.28gramo | Proteína: 11.69gramo | Grasa: 4.71gramo | Fibra: 2.17gramo
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