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Sopa de espinacas baja en carbohidratos

Aprende a hacer sopa de espinacas baja en carbohidratos
Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo de elaboración25 minutos
Tiempo Total35 minutos
Plato: sopa
Cocina: Portugués Brasileño
Palabras clave: a cozinha da vê, Como fazer sopa de espinafre low carb, receita de sopa de espinafre low carb, sopa de espinafre, sopa de espinafre low carb
La cantidad: 4 gente
Calorías: 126.47kcal

Ingredientes

  • 400 gramo de espinacas;
  • 120 gramo de alho-poró fatiado;
  • 1 cebolla mediana picada;
  • 2 dientes de ajo machacados;
  • 25 gramo de mantequilla;
  • 1 pequeñas patatas inglesas;
  • Sal y especias al gusto.

Instrucciones

  • En primer lugar, pon la mantequilla, la cebolla, el ajo y la patata en una sartén;
  • Una vez que todo esté rehogado, añadir las espinacas y remover todo muy bien;
  • Cuando la patata se haya ablandado y las espinacas se hayan marchitado, añade la sal y el condimento;
  • A continuación, se vierte la mezcla en una batidora y se bate todo muy bien;
  • Volver a poner la sopa en la olla a fuego lento;
  • Aproveite para verificar como ela está de gosto;
  • Cuando el sabor y la temperatura sean ideales, apague y sirva.

Nutrición

Racionar: 287gramo | Calorías: 126.47kcal | Carbohidratos: 11.14gramo | Proteína: 17.02gramo | Grasa: 2.14gramo | Fibra: 5.49gramo
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