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receta de ensalada de frijoles rojos
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ensalada de frijoles rojos

Aprende a hacer una verdadera ensalada de frijoles rojos.
Tiempo Total20 minutos
Plato: Ensalada
Cocina: brasileño
Palabras clave: ver cocina, como hacer ensalada de frijol rojo, receta de ensalada de frijol rojo, ensalada de frijol rojo

Ingredientes

  • 200 gramo frijoles rojos cocidos y escurridos
  • 2 cucharadas de cebolla roja picada
  • ½ pimiento rojo picado finamente
  • ½ pimiento verde picado
  • 1 tomate semimaduro, sin semillas y picado
  • ½ cuchara de té) de aceite
  • Ralladura de 1 limón siciliano
  • Jugo de 1 limón
  • Sal a gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • 2 cucharas de sopa) cebollino picado
  • 1 cuchara sopera) de perejil picado

Instrucciones

  • En una ensaladera colocar las alubias cocidas y agregar la cebolla morada, los pimientos, el tomate, el aceite de oliva, la ralladura de limón, el jugo de limón, la sal, la pimienta negra, el cebollino y el perejil mezclar todo muy bien y servir a continuación. ¡Buen provecho!
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