Tiempo Total25 minutos minutos
Plato: Ensalada
Cocina: brasileño
Palabras clave: cocina de see
La cantidad: 4 gente
- Pechugas y muslos de pollo asados y desmenuzados
- 400 gramo de mayonesa
- 1 cuchara de té) maíz verde
- ½ cuchara de té) nueces picadas
- 3 rodajas de piña picadas
- ½ cuchara de té) pasa
- 1 cuchara de té) tomates cherry partidos por la mitad
- Aceite de oliva
- Sal a gusto
En un bowl o ensaladera, coloca un poco del pollo asado y desmenuzado y reserva la otra parte, ahora pon encima del pollo una capa de piña picada, un poco de las nueces picadas, un poco de los tomates cherry, un poco de las pasas, un poco de maíz verde y poner una cucharada bien llena de mayonesa y remover bien para que se involucren todos los ingredientes.
Ahora repite todo de nuevo añadiendo el resto de ingredientes y mezclando bien para que se envuelva todo. Adorne con tomates cherry partidos por la mitad. Y servir a continuación.
PD: Si no te gusta poner las frutas, pon papas hervidas cortadas en cubos.