{"id":2048,"date":"2020-04-26T12:00:18","date_gmt":"2020-04-26T12:00:18","guid":{"rendered":"http:\/\/cozinhadave.com\/?p=2048"},"modified":"2023-08-04T18:57:39","modified_gmt":"2023-08-04T18:57:39","slug":"creamy-chicken-stroganoff","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cozinhadave.com\/en\/creamy-chicken-stroganoff\/","title":{"rendered":"Creamy Chicken Stroganoff"},"content":{"rendered":"

Delicioso strogonoff de frango cremoso muito f\u00e1cil e r\u00e1pido de fazer, \u00e9 um daqueles pratos que qualquer brasileiro ama! <\/p>\n\n\n\n


\"creamy<\/p>\n\n\n\n

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Creamy Chicken Stroganoff<\/h2>\n\n\n\n

Hello dear friends!<\/p>\n\n\n\n

Hoje quero partilhar com voc\u00eas como fazer um maravilhoso strogonoff de frango cremoso. Porque hoje me deu aquela saudade do meu querido Brasil.<\/p>\n\n\n\n

Quando a saudade aperta eu me lembro sempre do strogonoff de frango que minha m\u00e3e fazia huuummmm.<\/p>\n\n\n\n

O strogonoff de frango \u00e9 um prato muito consumido no Brasil e no mundo, devido a sua facilidade e rapidez de prepara\u00e7\u00e3o, por isso que aqui em casa fazemos muitas vezes.<\/p>\n\n\n\n

Esta receita \u00e9 muito pr\u00e1tica de fazer porque utiliza ingredientes que normalmente temos sempre em casa, al\u00e9m disso \u00e9 um prato muito cremoso e saboroso que d\u00e1 vontade de comer at\u00e9 acabar.<\/p>\n\n\n\n

Outro ponto interessante, \u00e9 o fato de ser poss\u00edvel fazer um panel\u00e3o grande para comer em diversas refei\u00e7\u00f5es, podendo conserv\u00e1-lo durante alguns dias na geladeira e assim poupa tempo na cozinha, que voc\u00ea pode utilizar para outras coisas.<\/p>\n\n\n\n

E claro quando falamos de strogonoff temos que falar sempre do acompanhamento, nesta receita \u00e9 ideal utilizar o loose white rice<\/a> e batata palha, este complemento \u00e9 essencial para que tenhamos o momento de degusta\u00e7\u00e3o incr\u00edvel.<\/p>\n\n\n\n

\"CREAMY<\/figure>\n\n\n\n

The Origin of Stroganoff<\/h2>\n\n\n\n

The origin of stroganoff goes back to the in\u00edcio do s\u00e9culo XIX<\/b> na R\u00fassia, onde a primeira receita do strogonoff era designada de \u201cEstrogonofe de carne com mostarda\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Naquele tempo, era feito com cubos de carne empanada com molho de mostarda, adicionando um caldo de legumes e para terminar um pouco de creme azedo sem adicionar cebolas e cogumelos como \u00e9 feito atualmente.<\/p>\n\n\n\n

later on 1912<\/b>, a receita foi modificada para algo bem mais parecido do que vemos hoje em dia, foram adicionadas cebolas, o extrato de tomate e acompanhada com batatas palito , que \u00e9 uma tradi\u00e7\u00e3o na gastronomia Russa.<\/p>\n\n\n\n

Across Europe and the rest of the world, this recipe has changed a lot, for example:<\/p>\n\n\n\n

In Fran\u00e7a<\/b>, esta receita tornou-se muito sofisticada, com a inclus\u00e3o de cogumelos, ou como os franceses designam de \u201cchampignon\u201d e desde essa altura que esta receita ganhou muita fama.<\/p>\n\n\n\n

J\u00e1 no Brazil<\/b>, o strogonoff tem receitas muito diversificadas devido a muitas varia\u00e7\u00f5es de ingredientes que se utiliza, tais como:<\/p>\n\n\n\n