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Original Caprese-Salat
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ORIGINAL CAPRESE-SALAT

Erfahren Sie, wie Sie einfach und schnell einen köstlichen Original Caprese-Salat zubereiten.
Vorbereitungszeit10 Minuten
5 Minuten
Gesamtzeit15 Minuten
Gericht: Salat
Küche: Italienisch
Schlüsselwörter: Wie man Salat macht, wie man Caprese-Salat macht, Caprese-Salatrezept, italienisches Salatrezept, Caprese-Salat, italienischer Salat
Die Summe: 2
Kalorien: 98kcal

Zutaten

  • 200g von frischen Kirschtomaten
  • 125g aus frischen Mozzarella-Käsebällchen
  • 1 Tasse Tee) aus frischen Basilikumblättern
  • 1 mittlere Avocado
  • Soße:
  • 1 Teelöffel) von Olivenöl
  • 1 Teelöffel) Weißer Balsamico-Essig
  • 1 Kaffeelöffel) aus Salz
  • 1 Kaffeelöffel) weißer oder schwarzer Pfeffer

Anweisungen

  • Kirschtomaten halbieren und falls die Kirschtomaten zu groß sind, in 4 Stücke schneiden. Nach dem Schneiden in eine Salatschüssel geben.
  • Die Mozzarella-Käsebällchen halbieren und in die Salatschüssel geben.
  • Stapeln Sie 4 oder 5 Basilikumblätter, rollen Sie die Blätter auf und schneiden Sie sie in kleine Scheiben, dann legen Sie sie in die Salatschüssel.
  • Die Avocado halbieren, den Avocadokern entfernen, jedes Band halbieren und die Haut entfernen, das halbe Band noch einmal halbieren, dann jedes Band in Würfel schneiden und in die Salatschüssel geben.
  • Für das Dressing: Mischen Sie alle Zutaten und würzen Sie dann den Salat und mischen Sie den Salat mit einem Holz- oder Silikonlöffel sehr vorsichtig, um die zerbrechlicheren Zutaten nicht zu verderben.

Videos Schritt für Schritt

Ernährung

Portion: 82g | Kalorien: 98kcal
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