Vorbereitungszeit10 Minuten Minuten
Ausarbeitungszeit20 Minuten Minuten
Gesamtzeit30 Minuten Minuten
Gericht: Saucen und Cremes
Küche: französisch
Schlüsselwörter: a cozinha da vê, como fazer molho branco, como fazer molhoi branco para lasanha, molho bechamel, molho branco, molho branco para lasanha
Die Summe: 4 Personen
Kalorien: 70kcal
- 3 Suppenlöffel) von Butter oder Margarine
- 3 Suppenlöffel) aus Weizenmehl
- 1/2 Liter aus Milch
- Salz nach Geschmack
- Pimenta branca à gosto
- Noz-moscada ralada à gosto
In einer erhitzten Pfanne die Butter zum Schmelzen geben und dann das Weizenmehl hinzufügen und gut umrühren, um es zu bräunen und aufzubrechen.
Dann die Milch nach und nach hinzugeben und gut umrühren, um sie einzudicken, sobald sie anfängt einzudicken, Salz, Pfeffer und Muskatnuss und die restliche Milch hinzugeben. Gut umrühren, um etwas mehr einzudicken.
Sobald es eindickt, probieren Sie das Salz und die Gewürze und Ihre weiße Sauce für Lasagne ist fertig.
Portion: 1Suppenlöffel | Kalorien: 70kcal | Kohlenhydrate: 5.18g | Protein: 2.33g | Fett: 4.46g | Faser: 0.06g