Vorbereitungszeit15 Minuten Minuten
6 Stunden Stunden
Gesamtzeit6 Stunden Stunden 15 Minuten Minuten
Gericht: Dessert
Küche: Portugiesisch
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Die Summe: 8 Personen
Kalorien: 227kcal
- 2 Dosen Ananas in Sirup (je 800 g)
- 2 Gelatinehüllen mit Ananasgeschmack
- 500 ml heißes Wasser
- 1 Dose gezuckerte Kondensmilch
- 2 Schachteln mit saurer Sahne
Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Nach dem Kochen die Hitze reduzieren und die Gelatine hinzufügen, gut umrühren und abkühlen lassen.
Spülen Sie die Form in kaltem Wasser aus.
Hacken Sie einige Ananasscheiben und verteilen Sie sie auf dem Boden der Form.
Mit der anderen Dose eine Scheibe für die Dekoration reservieren und den Rest in den Mixer geben, um ihn zu schlagen und nach und nach den Ananas-Wackelpudding hinzuzufügen.
Die Sahne im Mixer 1 Min. aufschlagen. und fügen Sie die Kondensmilch hinzu und schlagen Sie etwas mehr.
Das im Mixer geschlagene Ananaspüree in die weiße Sahne abseihen und alles sehr gut vermischen.
Legen Sie das Semifreddo vorsichtig in die Form und stellen Sie es zwischen 5 und 6 Stunden in den Kühlschrank, damit es fest wird.
Falls nötig, vor dem Entformen 15 Minuten in den Gefrierschrank stellen, um es einfacher zu machen.
Hinweis: Wenn Sie die Form immer noch nicht lösen können, legen Sie die Form einige Sekunden in heißes Wasser und drehen Sie die Form auf einen Teller.
Portion: 100g | Kalorien: 227kcal